为了使大众吃得明白、吃得健康，我国规定包装食品必须标注营养成分表，标注的内容包括能量以及4种核心营养素的含量值（碳水化合物即糖类），及其占营养素参考值的百分比（NRV%表示每100克该食品中，所含的营养素占人体一天所需该营养素的百分比）。 
以下是某品牌饼干的营养成分表，请回答下列问题：

（1）每100克该种饼干中具有2369千焦能量，这些能量不可能来自4种营养素中的____。
（2）钠的过多摄入会引发高血压等慢性心血管疾病，因此国家卫计委推荐每人每日食盐摄入量不超过6克。通过计算判断。接该企业依据的钠营养素标准，若人体摄入的钠全部来自食盐，则人体摄入的食盐量是否符合卫计委的要求? ________（精确到小数点后一位）   
（3）每年冬季，心血管疾病的发病率与死亡率会大幅度上升，原因之一是寒冷导致血压升高。冬季血压升高最直接的原因是____。

动物的能量都来自食物，各种食物的所含的能量是不同的。小明要比较花生仁、大米、牛肉干在体内所能提供的能量的大小，采用了下列实验方法：
a. 分别称取1克花生仁、大米、牛肉干，并将它们分别粉碎；
b. 在图所示装置的试管中加入5毫升水；
c. 测量并记录加热前的水温；
d. 将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到自行燃烧，即马上放于试管下方，使其完全燃烧干净；
e. 在同样条件下，再分别用大米和牛肉干重复以上实验。

（1）上述实验步骤尚不完善，请补充实验步骤______________。
（2）小明认为: 5毫升水吸收的热量小于1克食物所含的能量，其理由是：___________。（请写出两点理由）
（3）小明通过比较__________来比较花生仁、大米、牛肉干所能提供的能量的大小。
（4）能用上述实验比较各种食物在动物体内所能提供的能量大小，是因为食物在体内也是通过__________反应而提供能量的。

人杰地灵的台州流传着许多包含科学道理的谚语，其中解释错误的是(   )

A．“吃过端午粽，棉衣远远送”——此时节气接近夏至，气温较高

B．“六月盖被，有谷无米”——此时气温太低，影响水稻果实正常发育

C．“少吃多滋味，多吃坏肚皮”——平时饮食要适量，吃太多增加消化负担

D．“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”——是指食物关系，描述了一条完整的食物链

央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍“饮食健康”，下列做法正确的是（　　）

A．用鱼粉、明胶合成鱼翅	B．白酒中加入超量塑化剂使口感更好
C．在排骨汤中放入食盐调味	D．鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成

小科最近生长发育不良，味觉不振，他体内可能缺乏的是（）

A．维生素A

B．钙

C．维生素D

D．锌