食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富粗纤维素的是 (    )

A．鱼、虾	B．鸡蛋、猪肉
C．菠菜、芹菜	D．牛奶、牛肉

《学生餐为何不过关》一文，暴露的是我国食品安全监管中普遍性的问题。我们经常会给学校食堂提一些好的建议。同时更应该关注我们自己的饮食习惯，如少吃零食，按时合理就餐。下列饮食习惯科学的是（）

A．多吃肉，少吃蔬菜、水果

B．合理摄入营养，注意膳食平衡

C．为了防止变胖，不吃含脂类食品

D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

为了使大众吃得明白、吃得健康，我国规定包装食品必须标注营养成分表，标注的内容包括能量以及4种核心营养素的含量值（碳水化合物即糖类），及其占营养素参考值的百分比（NRV%表示每100克该食品中，所含的营养素占人体一天所需该营养素的百分比）。 
以下是某品牌饼干的营养成分表，请回答下列问题：

（1）每100克该种饼干中具有2369千焦能量，这些能量不可能来自4种营养素中的____。
（2）钠的过多摄入会引发高血压等慢性心血管疾病，因此国家卫计委推荐每人每日食盐摄入量不超过6克。通过计算判断。接该企业依据的钠营养素标准，若人体摄入的钠全部来自食盐，则人体摄入的食盐量是否符合卫计委的要求? ________（精确到小数点后一位）   
（3）每年冬季，心血管疾病的发病率与死亡率会大幅度上升，原因之一是寒冷导致血压升高。冬季血压升高最直接的原因是____。

“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是（）

A．每天都应摄入一定量的蛋白质

B．油脂会使人发胖，故禁食油脂

C．糖类是人体能量的重要

D．过多摄入微量元素不利于健康

下列关于水和水的溶液说法中科学合理的是（    ）

A．在水的通电分解实验中，最后的结果是，氢气和氧气的质量比是2：1

B．阿基米德原理既说明了物体在液体中所受浮力的大小，也表明了物体所受浮力的方向。

C．一个健康的成年人，每天必须要喝2.5升水，否则将不能保证健康。

D．我国的华北和西北严重缺水，通过南水北调可以改变我国水资源的时间分布。