下列说法不正确的是（）

A．人们长期使用铁锅煮饭不易患贫血病，其原因是红细胞中含有铁元素

B．在血型中，血型有型、型和型这三种血型

C．输血原则上输同型血，特殊情况下型血可以输给型血患者

D．人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是小肠

2016年12月11日，中国（衢州）半程马拉松在衢州西区开跑，来自全国各地的“跑友”约5000人参加比赛，马拉松是一项剧烈运动，跑步前30分钟或者再稍微提前一些时间，运动员就需要吃一些食物以补充能量。
（1）人体所需的七大营养素中，最重要的供能物质是________。
（2）人体在剧烈运动时，肌肉细胞急需大量能量的供应，这时，虽然呼吸运动和血液循环都大大增加了，但仍不能满足肌肉组织对氧的需求，于是细胞就会进行________呼吸产生乳酸，并产生少量的能量，运动后肌肉会酸，也正是这个原因。

    是食物消化和吸收的主要场所。小肠的长度  ，用于消化和吸收的内表面积，流入小肠的消化液种类 ，淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质可在小肠内得到充分的消化。分别形成    、 及 等小分子营养物质。

胰岛素是一种蛋白质，是治疗糖尿病的特效药。请回答下列问题：
（1）人体内的胰岛素对维持 浓度具有重要作用；
（2）胰岛素只能注射，不能口服，其原因是  ；
（3）制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（ ）

A．装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出 B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 C．胆汁不能消化淀粉 D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

 
（4）消化系统由消化道和     组成。
（5）口服后的药物进入血液后，经过血液循环首先进入心脏的哪个腔？ 。

凝乳酶是动物体内一种催化乳汗凝固的酶．为了研究温度对凝乳酶催化作用的影响，可按图示装置（夹持装置等略去）和实验方法进行研究：①将2ml凝乳酶和2ml乳汁分别加入试管中，然后将两支试管放入10℃水中，水浴保温15分钟．②将2ml凝乳酶注入盛有2ml乳汁的试管中，放入10℃的水中保温并记录凝乳所需时间．③选择其他5种不同的水浴温度，分别进行实验，所得数据见表．

组别	水浴温度t（℃）	凝乳时间（分）
1	10	不凝固
2	20	7.0
3	30	4.0
4	40	1.5
5	50	4.0
6	60	不凝固

 
请回答：
（1）根据表中实验数据，可得出的结论是__________________.
（2）第一组和第六组中的乳汁都不凝固，原因分别是_____________________________.
（3）凝乳酶催化效果最佳的温度是40℃吗？为什么？_________________________________.
（4）在本实验基础上，如想初步确定凝乳酶发挥较佳催化效果的PH值，接下来的操作是_____________________________________________________________