下面是家庭酿酒的具体操作过程，先将米煮熟，待冷却至30℃，加少许水和一定里酒曲（酵母菌），与米饭混匀后装入瓷内，在中间挖一个凹坑，加盖后置于温暖地方保温（28℃），12小时后即成。
请从以下几个方面对此过程加以分析：
（1）先将米煮熟的目的是_______。
（2）冷却到30℃时，才加酒曲的原因是____________________。
（3）在中间挖一个洞的目的是增加氧气，促进酵母菌加快繁殖，说明此时酵母菌的营养方式是__________型（填“厌氧异养型”或“需氧异养型”）。
（4）如果发酵盖不密封，可能造成什么后果？____________________。

如图所示是水螅和乳酸菌的呼吸情况与氧浓度的关系，其中表示水螅的曲线是____，它所进行的呼吸方式为________；表示乳酸菌的曲线为____，它所进行的呼吸方式为________；判定依据是________________。

乌鸫（dong）食性较杂，摄食大量害虫，是一种农林益鸟。下图是某研究小组根据一天的观测记录绘制的图表。从图中可以知道：

（1）从9时到16时，乌鸫喂食幼鸟有________个高峰期；
（2）这一天中，主要担负喂食幼鸟任务的是________鸟。

为了了解火星上是否有生命存在，科学家设计了一个实验方案：假如宇宙飞船能将火星土壤带回地球，我们可将火星土壤放入一个密闭的箱子内，然后向箱内通入混配气体（彻底除去微生物），并添加无机盐和有机营养物质，接着我们可以通过测定气体的成分比例是否发生变化来得出判断．这一实验基于的假设是(    )

A．具有生命的物体都能进行繁殖	B．具有生命的物体都能进行新陈代谢
C．火星上的生命一定是植物	D．火星上的生命一定是单细胞的生物

下图是研究动物呼吸的装置，该装置放在室温的环境中，一段时间后，着色水滴将（）

A．向试管方向移动

B．向远离试管的方向移动

C．先移向试管后远离试管

D．保持不动