题库 初中科学
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某兴趣小组通过测量食物燃烧放出热能的多少，测定了表中四种食物中的能量．（已知：1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦耳的热量）
（1）实验中①应为________克，原因是______________________．
（2）如表中实验结果，含能量最多的是__________________．
（3）食物燃烧后，剩下灰烬是_______，烧掉的物质是__________________．
（4）在消化道内，_____________分泌的消化液中有消化表格中四种食物的酶，大米主要成分淀粉在消化道内最终被消化为_________才能被吸收．
| 食物名称 | 大米 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 |
| 质量（克） | ① | 20 | 20 | 20 |
| 水（毫升） | 50 | 50 | 50 | 50 |
| 上升的温度（℃） | 1.3 | 2.2 | 1.4 | 3 |
（1）实验中①应为________克，原因是______________________．
（2）如表中实验结果，含能量最多的是__________________．
（3）食物燃烧后，剩下灰烬是_______，烧掉的物质是__________________．
（4）在消化道内，_____________分泌的消化液中有消化表格中四种食物的酶，大米主要成分淀粉在消化道内最终被消化为_________才能被吸收．
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