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题干
阅读下面的文字，完成文后各题。
兴学育才福荫世代
——记香港著名慈善家田家炳
改革开放之后，在这个“江山如此多娇”的时代，海外乡亲慷慨捐资，建设故园，蔚然成风。田家炳先生就是其中爱国爱乡的一颗明星。
田家炳先生于1919年出生在广东大埔县的一个偏僻山村，1935年漂洋过海，定居越南，与同乡合办“瓷土公司”，从事大埔瓷土的外销业务。四年后转徙印尼，从事橡胶行业。他精心经营，仅十多年光景，便一跃成为出色的年轻实业家。50年代后期，移至香港。他经过认真调查考察，深谋远虑，从熹微的曙光中，看到未来的光明前景。加之脚踏实地的实干苦干精神，经过数年的努力，终于鸿图大展，跻身富翁行列。
田家炳先生不忘“取之于社会，用之于社会”的初衷，热心公益。仅在故乡大埔，他兴办教育、卫生、电视、文化、交通等公益60多宗，捐资额总共3000多万元。之后，他又把资助建设故乡的概念扩展到全广东省和全国范围。如广州市、韶关市和梅州市，他都踊跃资助兴办教育、卫生、交通等事业。在北京等省市，同样有他的捐建项目。如捐出数百万元，协助当地政府重建了一座现代化的北京市生物标本馆。在港台，田先生也同样慨允数千万元，先后兴办了田家炳体育中心、田家炳中学、田家炳小学、田家炳幼儿园、田家炳老人活动中心等。总而言之，这位慈善家的奉献是没有地域的，他的慈善公益行为，受到各方人士的赞誉。
家炳先生虽然出身书香世家，但受当时条件的限制，他喝的墨水不多，因此，对子女的要求甚为严格。
他有五子四女，都受过高等教育。除五公子留美发展外，长子、次子、三子、四子都在香港经营田氏化工工业。由于他的子女全部掌握了高深的文化知识，其创下的实业，也能得到不断开拓和发展。
田家炳先生从他的亲身经历中，深感祖国实现四个现代化，首先要有文化知识，因为知识是开拓事业的指路明灯，正如前人所言：“太阳给世界带来光明，知识给人类增长财富。”人们要掌握知识离不开学校的培养，所以他的捐资很大部分放在兴学育才上，做了四件善事。
资助兴建各类学校，提供良好的育才园地，此其一也。家炳先生在其诞生的故土，除兴建托儿所、幼儿园和多所小学外，还建了家炳一至五中和玉湖中学共6所中学。在大陆、港台，都是斥资巨金建校园，为当地政府分忧。资助兴建“空中讲台”，提供先进的教学设施，此其二也。提供“双奖”基金，鼓励师生拔尖，此其三也。他在故乡，从1989年起，每年提供一定基金。专门输送20名高中毕业生到广州高等学府就读，毕业后回家乡服务。建立培训基地，提高校长的素质，此其四也。当他了解到广冻省有5000 多所中学，便主动捐资在广州兴建八层的“广东省中学校长培训中心”，分期分批对全省校长进行轮训，为促进教学更上一层楼提供了基地。
在1000多年的华侨史册上，旅居海外的炎黄子孙，他们爱国爱乡的优良美德，世代相传，彪炳千秋。
孙中山高度评价曰：“华侨有功革命。”“华侨是革命之母。”但广大华侨的爱国爱乡之情，往往受历史条件或其他因素限制，他们在世义举不断，离世后善事即告终。田家炳能借鉴历史，高瞻远瞩，首创了“兴办公益，世代不断”的壮举。俗话说：“节气不饶人，岁数不饶人，算盘子不饶人。”田家炳先生已过古稀之年，他为了慈善事业世代不辍，于1991年就立了遗嘱，指定把四幢工业大厦捐出，只留下化工厂给子女继续经营。同时成立田家炳基金会机构，建立了董事会，由专职董事管理。凡在各地捐建项目，均由受捐单位做出预算，交董事会审核后，逐一实施，并代代传下去。这一伟大创举，为广大侨胞、港澳台胞中的实业家世代造福社会、造福人类树立了榜样。
在香港这个世界游客云集之地，若站在芸芸布衣行列中，根本看不出田家炳先生有特殊身份。凡往港探亲考察的人，不论职位高低，不论生熟内外，经联系他答应相见的，都亲自迎送。他虽年岁已高，商务缠身，甚为繁忙，但对客人尊为上宾，亲自陪同，共席相聚。遇上无闲暇，不能亲临，他都委托代理人替其接见。
笔者在壬申岁首往港探亲考察，慕名去拜访田老先生，通了电话，说明来意后，他首先表示欢迎。但同时说明，他因公事急需外出，暂无时间会见，深表歉意。随即问及笔者离港日期，并说会派人约我见面交谈。笔者作为小字辈，又和田老先生素未谋面，首次接触，听到如此热情的话语，确实非常感动。
不久，田先生即派其基金会的董事房德昭先生代表他老人家专程来访，并再次表示歉意。此情此景，使人终身难忘。
行文至此，笔者联想起一句谚语：“把桂花装进瓶子里，它的香气还是射向四方。”
（取材于“中国人物传记网”，有删改）
【小题1】下列对材料有关内容的分析和概括，最恰当的两项是（ ）
E. 从整体上看，本文的语言质朴、平实，注重引用数据，不尚浮华，这种写法能让读者实实在在地感受到田家炳先生在慈善事业上的巨大贡献。
【小题2】作为一名慈善家，田家炳先生的慈善行为有什么独特之处？
【小题3】综观全文，你认为田家炳先生有哪些优秀品质？请结合文章内容进行分析。
【小题4】作者在末段引用了谚语：“把桂花装进瓶子里，它的香气还是射向四方。”你认为这句话的内涵是什么？请结合文本并联系实际谈谈你的看法。
兴学育才福荫世代
——记香港著名慈善家田家炳
改革开放之后，在这个“江山如此多娇”的时代，海外乡亲慷慨捐资，建设故园，蔚然成风。田家炳先生就是其中爱国爱乡的一颗明星。
田家炳先生于1919年出生在广东大埔县的一个偏僻山村，1935年漂洋过海，定居越南，与同乡合办“瓷土公司”，从事大埔瓷土的外销业务。四年后转徙印尼，从事橡胶行业。他精心经营，仅十多年光景，便一跃成为出色的年轻实业家。50年代后期，移至香港。他经过认真调查考察，深谋远虑，从熹微的曙光中，看到未来的光明前景。加之脚踏实地的实干苦干精神，经过数年的努力，终于鸿图大展，跻身富翁行列。
田家炳先生不忘“取之于社会，用之于社会”的初衷，热心公益。仅在故乡大埔，他兴办教育、卫生、电视、文化、交通等公益60多宗，捐资额总共3000多万元。之后，他又把资助建设故乡的概念扩展到全广东省和全国范围。如广州市、韶关市和梅州市，他都踊跃资助兴办教育、卫生、交通等事业。在北京等省市，同样有他的捐建项目。如捐出数百万元，协助当地政府重建了一座现代化的北京市生物标本馆。在港台，田先生也同样慨允数千万元，先后兴办了田家炳体育中心、田家炳中学、田家炳小学、田家炳幼儿园、田家炳老人活动中心等。总而言之，这位慈善家的奉献是没有地域的，他的慈善公益行为，受到各方人士的赞誉。
家炳先生虽然出身书香世家，但受当时条件的限制，他喝的墨水不多，因此，对子女的要求甚为严格。
他有五子四女，都受过高等教育。除五公子留美发展外，长子、次子、三子、四子都在香港经营田氏化工工业。由于他的子女全部掌握了高深的文化知识，其创下的实业，也能得到不断开拓和发展。
田家炳先生从他的亲身经历中，深感祖国实现四个现代化，首先要有文化知识，因为知识是开拓事业的指路明灯，正如前人所言：“太阳给世界带来光明，知识给人类增长财富。”人们要掌握知识离不开学校的培养，所以他的捐资很大部分放在兴学育才上，做了四件善事。
资助兴建各类学校，提供良好的育才园地，此其一也。家炳先生在其诞生的故土，除兴建托儿所、幼儿园和多所小学外，还建了家炳一至五中和玉湖中学共6所中学。在大陆、港台，都是斥资巨金建校园，为当地政府分忧。资助兴建“空中讲台”，提供先进的教学设施，此其二也。提供“双奖”基金，鼓励师生拔尖，此其三也。他在故乡，从1989年起，每年提供一定基金。专门输送20名高中毕业生到广州高等学府就读，毕业后回家乡服务。建立培训基地，提高校长的素质，此其四也。当他了解到广冻省有5000 多所中学，便主动捐资在广州兴建八层的“广东省中学校长培训中心”，分期分批对全省校长进行轮训，为促进教学更上一层楼提供了基地。
在1000多年的华侨史册上，旅居海外的炎黄子孙，他们爱国爱乡的优良美德，世代相传，彪炳千秋。
孙中山高度评价曰：“华侨有功革命。”“华侨是革命之母。”但广大华侨的爱国爱乡之情，往往受历史条件或其他因素限制，他们在世义举不断，离世后善事即告终。田家炳能借鉴历史，高瞻远瞩，首创了“兴办公益，世代不断”的壮举。俗话说：“节气不饶人，岁数不饶人，算盘子不饶人。”田家炳先生已过古稀之年，他为了慈善事业世代不辍，于1991年就立了遗嘱，指定把四幢工业大厦捐出，只留下化工厂给子女继续经营。同时成立田家炳基金会机构，建立了董事会，由专职董事管理。凡在各地捐建项目，均由受捐单位做出预算，交董事会审核后，逐一实施，并代代传下去。这一伟大创举，为广大侨胞、港澳台胞中的实业家世代造福社会、造福人类树立了榜样。
在香港这个世界游客云集之地，若站在芸芸布衣行列中，根本看不出田家炳先生有特殊身份。凡往港探亲考察的人，不论职位高低，不论生熟内外，经联系他答应相见的，都亲自迎送。他虽年岁已高，商务缠身，甚为繁忙，但对客人尊为上宾，亲自陪同，共席相聚。遇上无闲暇，不能亲临，他都委托代理人替其接见。
笔者在壬申岁首往港探亲考察，慕名去拜访田老先生，通了电话，说明来意后，他首先表示欢迎。但同时说明，他因公事急需外出，暂无时间会见，深表歉意。随即问及笔者离港日期，并说会派人约我见面交谈。笔者作为小字辈，又和田老先生素未谋面，首次接触，听到如此热情的话语，确实非常感动。
不久，田先生即派其基金会的董事房德昭先生代表他老人家专程来访，并再次表示歉意。此情此景，使人终身难忘。
行文至此，笔者联想起一句谚语：“把桂花装进瓶子里，它的香气还是射向四方。”
（取材于“中国人物传记网”，有删改）
【小题1】下列对材料有关内容的分析和概括，最恰当的两项是（ ）
| A．田家炳先生早年在越南从事大埔瓷土的外销业务，后来到从事橡胶行业，再到香港创业，他深谋远虑，独具慧眼，踏实苦干，跃居香港首富宝座。 |
| B．本文以时间为顺序，有条理地叙述了田家炳先生大半生的丰富经历及其主要事迹，文章脉络十分清晰。 |
| C．本文开头引用了***的诗句，文中引用了孙中山的名言，此外还引用了一些俗语、谚语、格言，这些引用使文章具有了丰富的文化底蕴。 |
| D．本文以第三人称叙述为主，但倒数第二自然段改用第一人称，作者通过叙述自己的亲身经历，进一步增强了文章的真实感，且表达了自己的感动与敬意。 |
【小题2】作为一名慈善家，田家炳先生的慈善行为有什么独特之处？
【小题3】综观全文，你认为田家炳先生有哪些优秀品质？请结合文章内容进行分析。
【小题4】作者在末段引用了谚语：“把桂花装进瓶子里，它的香气还是射向四方。”你认为这句话的内涵是什么？请结合文本并联系实际谈谈你的看法。
答案(点此获取答案解析）
不使用有害的生产资料
保证产品的高品质
产品种类相对较少、市场份额极小
我国有机食品行业发展空间大
有机食品行业发展不成熟、不规范
健全监管机构并建立严格认证制度