制作发酵食品的正确的操作步骤是（）A．灭菌、发酵、接种、密封B．密封、灭菌、接种、发酵C．灭菌、密封、发酵、接种D．灭菌、接种、密封、发酵_刷题宝

题干

制作发酵食品的正确的操作步骤是（）

A．灭菌、发酵、接种、密封

B．密封、灭菌、接种、发酵

C．灭菌、密封、发酵、接种

D．灭菌、接种、密封、发酵

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2016-12-29 03:00:56

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酵母菌常用于酿酒，现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和二氧化碳的量如图所示，则在氧气浓度为

时，酵母菌的呼吸方式为__________，请再举一个人类利用微生物发酵的例子：__________．

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