聆听千年的钟声

①依然是日月轮回昼夜更替,依然是春夏秋冬季节变换。而今，望着圣诞老人在雪花飘飞中渐去的背影，心情不由得激动。耳边似乎响起了一阵悠远的钟鸣，和着远古夸父追日的急迫足音，从亘古的时光之塔上传来。握着须发飘白的时间老人的手，心中涌起一股热流。

②时光河道永远流淌，时光大门永远开启。悠悠远古，漫漫未来，绵远无尽如恒河沙，似天上星，站在21世纪的门槛，驻足二千年的道口，一种抚今思昔，放眼未来的哲人情怀如钱塘江潮卷涌而来。陈子昂的《登幽州台歌》写满了天地古今：“前不见古人，后不见来者。念天地之悠悠，独怆然而涕下！”“合著黄金铸子昂”的初唐俊才，为何独怆然而涕下呢？是泣黄金台上的燕昭王？抑或泣横槊赋诗的那一声长叹？泛舟赤壁之下，望着滚滚江流的苏学士那“人生如梦，早生华发”的吟哦，抒发的是怎样的幽情呢？就连英雄岳飞，不也有“三十功名尘与土”的扼腕长叹，“莫等闲，白了少年头，空悲切”的劝诫吗？

③个体的些微抒怀汇成了整体的反省，融入了千年的钟声。千年的钟声幽远而凝重。

④这千年的钟声，从山顶洞人熊熊的火焰上飘过来，在特洛伊古城上空掠过，伴着古丝绸之路的驼铃的轻响，于雅典娜女神含笑的嘴角闪过，在炮火轰鸣的战场上震颤，在蘑菇云的升腾中战栗，在千年的古钟声中兵马俑斑驳的甲胄上凝结了古战场弥漫的风尘，古代武士那冷凝的目光注视了千年，千年的烽烟染黑了珠穆朗玛的积雪。

⑤古老的历史已经过去，成了人们手上把玩的文物，但历史不会因为过去就湮没在现实生活之中，历史的血脉繁衍至今。曾经的文明唤起我们关于美好的回忆，文明中的失落又如楼兰古国的妙龄女尸，风干了人们渴望中的美好。如今，在一切都可能变为现实的世界，幻化出的不单是美丽的彩虹，烟雾迷蒙的天空有时也迷茫了人本应亮丽的视野。

⑥“海内存知己，天涯若比邻”是古人的友情抚慰，现代文明把这种抚慰变为举手之劳。茹毛饮血的远祖群落生生不息，创造传承着文明，文明的进步推动着社会的沿革。有一个不争的事实，地球的亿万子民，使这个伊甸乐园顿显局促。“天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的苍茫古朴、自然谐和已遥不可及。绿绿的草原，蓝蓝的天空，清清的湖水成为现代人苦苦追寻的世外桃源。鸟儿鸣叫朗朗晴空，鱼儿盼望洌洌水域，流行歌曲高唱最爱，睡梦中呼唤着真我。所有这些，新的千年，上帝会赐予我们吗？

⑦聆听千年的钟声，耳畔响起一句大气雄浑的词作：“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。”愿那口古老的钟，在千年交替交际，撞出一曲新的乐章，去迎接那一轮灿烂的朝阳。

（摘自张修刚《聆听千年的钟声》）

中医一般指以中国汉族劳动人民创造的传统医学为主的医学，是研究人体生理、病理以及疾病的诊断和防治等的一门学科。中医是以传统中医理论为指导，能够对人体进行科学调养，保持生命健康活力。

随着我国社会经济高速发展，城乡人民生活水平不断提高，近年来农村城镇化进程提速，总体健康需求显著提高，人民群众保健意识普遍增强，对保健品的需求日益强烈。另一方面，我国进入人口快速老龄化阶段，大量有消费能力的老年人群也必然拉动医疗保健市场的需求。

中医药是我国重要的卫生资源、优秀的文化资源、有潜力的经济资源、具有原创优势的科技资源。2018年，国务院及其他主管部门出台了一系列发展规划和指导意见，明确了中医药的地位和未来要实现的发展目标。例如，2018年5月23日，国务院办公厅所颁布的《关于支持社会力量提供多层次多样化医疗服务的意见》，指出要全面发展中医药服务，推进国家中医药健康旅游示范区、示范基地和示范项目建设。

（摘自李明俊《2018年我国中医药产业发展趋势分析“互联网+中医药健康产业”成未来发展热点》）

（资料：前瞻产业研究院）

党的十九大报告提出“实施健康中国战略”“传承发展中医药事业”，传承发展中医药事业，助力健康中国建设，需要传统中医药行业努力创新，依托智能制造振兴中医药产业。

我国传统中药生产存在“三高、三低、不适宜”的问题，即能耗高、污染高、成本高；工艺水平低、生产效率低、药材利用率低；相当大比重的工艺与装备不适宜现代中药生产。此外，受质量均一性及标准化瓶颈制约，中药产品的安全性、有效性难以得到有效保证，中医药产业现代化和国际化发展也因此受阻，亟待通过科技创新和智能制造加强中医药系统性研究，夯实药效药理基础，提高中药制造水平。

中药成分复杂，受药材产地、加工、生产等因素的影响较大，其内在质量的均一、可控成为最大难点。应构建符合药物基本属性、基于药效成分的现代中药质量标准体系，提高中医药产业的数字化和标准化水平。在此基础上，通过发展中药智能制造，改造提升中药制造方法，创建现代中药智能制造模式，准确控制生产参数、监控功效成分，从而从根本上保证中药产品的安全性、有效性和质量均一性。

搭建中药材电子交易、第三方检测、产品质量全程追溯“三网合一”的公共交易平台，打造中国数字本草的价格指数、质量标准，使全国各地的道地药材都有畅通的交易渠道，保证中医书产品源头的可追溯性。还可以加大对药农的培训力度，引导一部分粮农有序特变为药农，让农民更多分享现代中医药产业发展的成果。

改变原有生产过程依靠人工操作的模式，采用先进的生产过程自动化控制技术，实现中站管道化、模块化和数字化生产，提高生产数率。并采用生产教据信总管理技术加强对中医药产业的生产信息化和流程化管理，逐步实现实时放行检测，实现中药提取物的教字化生产。

（摘自邵习东《依托智能制造振兴中医药产业》）

谈白菜

李锐

①曾见过齐白石一幅斗方：一棵肥硕的白菜配两枚鲜红辣椒；题曰：“牡丹为花之王，荔枝为果之先，独不识白菜为菜之王，何也？”白石大师勤奋一生，不失农家本色，深知白菜性格，才写得出这样深切的颂辞。

②对于这个称赞，天下白菜确也当之无愧。白菜即菘。《本草》曰：“菘性冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘。”除不择时地，易于生长之外，比一般蔬菜，白菜还易于高产，又便于保存，“盖易具而可常享也”（苏轼《菜羹赋》）。然而齐白石的称颂，当有另一层深意。

③人们大体都有这样的经验，不论什么佳肴美味，不要说天天吃，就是连续多餐几次，也会腻的。如果吃得过分，不是“甘脆肥脓，命曰腐肠之药”（见枚乘《七发》，意思是美味酒肉乃烂肠毒药）吗？白菜却百吃不厌，多吃了决不会倒胃口，更不要说“烂肠”了。这是什么缘故呢？

④仔细想一想，其故大概就在一个“淡”字。同水一样，白菜的性格——味道是淡的，也即是“有自然之味”（《菜羹赋》）。清淡，自然之味，可说是蔬菜的通性；惟有白菜之淡，淡得更纯正，更接近水性之淡。提到淡，总不免想起“淡而无味”的解释，至少是味道很薄。可是，这正是白菜最值得宝贵的性格。古人说，“大味必淡”。这是指“淡”本身没有什么至极或特殊之味，而是一切味的本原。“淡者水之本原也，故曰天一生水，五味之始，以淡为本。”（《管子》“水地篇”注）这种本味，可以同一切味相谋、相济，而不相侵、相扰；它平淡无奇，不自命不凡；它平易近人，不巧言令色；正像“水善利万物而不争”（《老子》），水善于辅助万物，而不跟万物相争。

⑤至于五味，甜、酸、苦、辣、咸，究竟以何者为上？何者能算“大味”呢？恐怕访遍神州，也得不到一个完满的答案。江浙人做菜喜欢放糖；湖南、四川人要辣（川人是麻辣，尤重花椒）；城里人口轻，乡下人口重；苦瓜则只有南方几省熟悉（我在大别山种过苦瓜，皖人不识为何物，北京人早已熟识，是南方人来多了之故）；看来只有酸，如泡菜的市场比较广阔，天南地北，男女老少，都爱吃一点，然而决不能多吃，否则就会倒牙。因此很显然，五味之病，就在厚重，即至极、过分；“五味令人口爽（伤）”（《老子》），它的优点也就是它的缺点，反而不如淡薄无味而能持久不厌了。

⑥这就是白菜的辩证法：淡薄才会浓厚，无为才会甘美，清淡、自然、平常才会淡而不厌，久而不倦。

⑦古人很懂得“淡”的道理：“道之出口，淡乎其无味。”（《老子》）人们都熟悉“君子之交淡如水”这句话。此话来自《礼记》：“故君子之接如水，小人之接如醴。君子淡以成，小人甘以坏。”惟其淡如水，水散于五味，无不相调。米酒虽甜，日子一久，就发酸，败坏了。孔子讲这段话的开首，还有这样三句话：“君子不以辞尽人。故天下有道则行有枝叶，天下无道则辞有枝叶。”这就是说，要“听其言，观其行”；不要上当受骗，光听说得好，就以为行为亦如是。天下有道，由于言行一致，德厚为先，自然潜移默化，遐迩复戴，社会风尚无不受其影响。否则，无非虚辞绞绕，好话说尽，坏事做尽，天下无道。历史总是无情的：花言巧语，哗众取宠，弄权玩术，文过饰非，虽能高论感人，愚弄一时，终不能长久的。