为了探究给物质加热的方法，某同学做了如下实验：取三支试管，各加人 3 毫升水。 1 号试管的底部放在酒精灯火焰上方约 3 厘米处加热； 2 号试管的底部放在酒精灯灯芯处加热； 3 号试管的底部放在酒精灯外焰部分加热。记录上述三种情况下将水加热至沸腾所用的时间，分别是 60 秒、 35 秒、 27 秒。请你完成下列问题。
（1）加热试管里的液体时，要注意什么问题？（至少答出两点）
① _________________________
② _________________________
（2）在加热时，操作不当常常引起试管炸裂，请和其他同学交流总结可能的原因____________。