我市某中学有一个“温度计探究”综合实践活动小组，开展了有关温度计的专题探究。他们通过查阅资料得知17世纪时，意大利伟大的物理学家伽利略曾设计过一种温度计，其结构为：一根麦秆粗细的玻璃管，一端与鸡蛋大小的玻璃泡相连，另一端竖直插在水槽中，并使玻璃管内吸入一段水柱，根据管内水柱的高度的变化，可测出相应的环境温度。为了探究“伽利略温度计”的工作过程，课题小组的同学按照资料中描述，自制了如图所示的测温装置，图中A为一个小塑料瓶，B为饮料吸管，通过一个软木塞与A连通，管的下端竖直插在一个大水槽中，使吸管内外的水面有一高度差h。经过讨论，课题组精心设计了一份实验方案，并认真地进行实验探究：

（1）在不同温度下，课题组分别测出了对应的水柱高度h,记录的实验数据如下表所示：

温度（℃）	17	19	21	23	25	27
高度h（cm）	30．0	24．9	19．7	14．6	9．4	4．2
相邻高度的高度差△h（cm）		5．1	5．2	5．1	M	5．2

 
（2）根据表中数据，计算出空格M内的相邻高度的高度差数值为________m，通过表中数据分析，可得出结论：
①水柱高度h随温度的升高而________（填升高、降低或不变）；
②若在不同的高度，吸管上刻有对应的温度值，则吸管上温度的数值从上往下看，上面的数值要________（填：大、小、无法确定）；
③若对应的水柱高为40．3厘米，则此时所对应的温度是________。

序号	水的体积（毫升）	水的质量（克）	酒精的体积（毫升）	酒精的质量（克）	混合前总体积（毫升）	混合后总体积（毫升）
1	87．8	87．8	12．2	9．8	100	98．8
2	66．2	66．2	33．8	27．04	100	97．7
3	44．4	44．4	55．6	44．4	100	96．4
4	50	50	50	40	100	96．9
5	16．7	16．7	83．3	66．6	100	97．6
6	8．2	8．2	91．8	73．4	100	98．5