台州人喜欢吃年糕，每年的年底前会做很多年糕，浸在水里，能放很长时间，但过年后进入第二年春季，年糕很容易发霉变质。同学王萌为了弄清年糕发霉的原因，他在老师指导下设计如下探究实验：

第一步材料处理	将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同的玻璃瓶中，高温处理后待用。
	第1组	第2组	第3组
第二步实验操作	将玻璃瓶的橡皮塞打开	将玻璃瓶的橡皮塞塞紧	将玻璃瓶的橡皮塞 打开
第二步恒温培养（1周）	25℃	25℃	5℃
第四步实验结果	年糕出现大量菌落	年糕无菌落	年糕出现少量菌落

 
请根据上述实验设计，分析并回答下列问题：
（1）实验第一步中高温处理的目的是___________________。
（2）实验共设置了_________组对照实验，分析第1组与第2组实验结果得知，引起年糕发霉变质的原因是______________________________________。

盛夏来临，人们又为“怎样才能晒不黑”而犯愁，资料表明：皮肤被晒黑的罪魁祸首是太阳光中的长波紫外线。“好奇实验室”为此检测了若干衣服的防晒效果。
检测方法：先用光纤探头和计算机测算出阳光中长波紫外线的强度。再把衣服挡在光纤探头上，测算出透射到光纤探头上的长波紫外线强度。利用前后两次测得的长波紫外线的强度计算出长波紫外线的透过率。实验数据如下表所示：

实验序号	衣服材质	衣服布料层数	长波紫外线透过率
1	天蚕丝	1	12%
2		2	5%
3	化纤	1	28%
4		2	14%
5	全棉T恤（白色）	1	7%
6	全棉T恤（黑色）	1	4%

 
（1）该实验是通过比较______来分析衣服的防晒效果。
（2）比较实验1、2或3、4得到的结论是______。
（3）为得出更加严密的实验结论，你认为还需作出的改进建议是______。
（4）根据测量结果，请向你的家人提出一条夏季户外活动时着装的建议______

小柯同学在学习了酶的知识后了解到了酶的催化作用要受到温度、酸碱度（pH）的影响。联系到前面学习的知识，小柯同学又提出了自己的一个猜想：酶的催化作用可能会受到重金属离子的影响。结合猜想小柯进行了如下探究：
（查阅资料）重金属指密度大于5克/厘米³的金属（一般指密度大于4.5克/厘米³的金属）。
（设计实验）取试管4支，编号，按下表分别加入试剂，摇匀，迅速置于37℃的水浴中，10分钟后取出，冷却后分别加入碘液3滴，观察其颜色变化。

编号	0.25%淀粉溶液（ml）	蒸馏水（ml）	1%NaCl 溶液（ml）	1%CuSO4溶液（ml）	唾液溶液（ml）	加入碘液3滴后现象
1	3	2	—	—	—	变蓝色
2	3	1	—	—	1	不变蓝
3	3	—	1	—	1	不变蓝
4	3	—	—	1	1	变蓝色

 
（实验结论）酶的催化作用要受到重金属离子的影响。
根据小柯同学的探究过程回答下列问题：
（1）小柯同学提出猜想的依据是：酶是一种______________，遇到重金属离子会变性，从而丧失活性。
（2）比较上述实验中的1号和2号试管及观察到的现象，你可得出的结论是：___________________。
（3）在看了小柯的设计及实验后，同桌的小温认为凭上述实验还不足以证明小柯的猜想。小温提出应该将实验中的CuSO₄溶液更换成CuCl₂溶液才更有说服力。如果你也同小温一起探究，你还可以建议小柯作怎样的更换？____________________________________________________。
（4）随着工业的不断发展，重金属污染越来越严重，重金属中毒事件也越来越常见，因此了解一些必要的急救措施对我们来说很重要。若有人误食被电镀厂废水［含铬（Cr）、镍（Ni）、镉（Cd）］污染的食物而急性中毒，为解毒，下列四种供选物质中你不应该选择的是_________。
①鸡蛋清 ②鲜豆浆 ③鲜牛奶 ④糖水

为了探究“赤霉素对大豆植株高矮特性的影响”。
（1）甲同学进行了如下实验：
①取生长正常、大小相同的大豆幼苗15株，测量高度后，置于按科学标准配制的培养液中，放在适宜的温度和光照等条件下培养。
②每天喷洒用清水配制的赤霉素溶液。
③20天后测量每株大豆的高度，发现平均高度增加了。
实验结论：赤霉素有促进大豆植株增高的作用。
（2）乙同学认为甲的实验结果可信度不高，因为甲没有设置对照实验。请你帮助设置对照实验：
①取长势相同的大豆幼苗15株，置于同样的培养液和适宜的温度和光照等条件下培养。
②每天喷洒与实验组等量的______。
③20天后测量每株大豆的高度，计算平均高度。
（3）如果20天后，出现____________________________的实验结果，可以得到“赤霉素有促进大豆植株增高作用”的实验结论。
（4）请你再提出一个可能影响大豆植株高度的因素_____。

近期，重金属铬因“毒胶囊”再次引起关注。小宏想知道铬对玉米生长是否有影响，他做了如下实验：在装有同样肥沃土壤的甲、乙两个花盆中，同时移入生长同样健壮的玉米幼苗，甲盆正常浇水，乙盆浇等量的、含一定浓度的含铬溶液。两周以后，玉米幼苗生长状况如图所示。该实验重复做三次，现象一致。 

（1）这是一组________实验，研究的问题是________。   
（2）玉米幼苗要求“同时移入”“同样健壮”，是为了________。   
（3）实验结论是________。