题库 初中科学

题干

小明想找到一种让物体快速冷却的方法。在家庭内,让食物快速降温,一般可以把食物放在空气中冷却,或者把食物放在水中冷却。那么,牛奶在水和空气中哪个冷却的快呢?为此,小明用两个相同的牛奶瓶,都装入热牛奶,一个放在温度与室温相同的水中,另 一个就放在空气中,为了尽量减少其他因素的影响,他把两个瓶都用木块垫起来,放在同一个桌面上,如图。实验时,他每隔一定的时问记录一次甲、乙两温度计的示数,得到的数据如下表:
时间/min
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
甲的示数/℃
70
60
53
47
42
39
37
35
34
33
乙的示数/℃
70
66
61
58
55
52
50
48
46
44
 
(1)对甲、乙两个瓶中的牛奶,小明要控制它们相同的量是____________。
(2)小明通过实验,得到的正确结论是_____________________________。
(3)进一步分析表中甲的示数,小明又发现,在冷却过程中,牛奶冷却的快慢前后并不一致,是越来越_______的(填“快”、“慢”或“保持不变”)。
(4)小明又仔细分析了冷却速度前后不一致的原因,认识到这是因为牛奶冷却的快慢还会受到___________的影响。
上一题 下一题 0.99难度 None 更新时间:2018-11-05 10:37:50

答案(点此获取答案解析)

同类题4

科学探究──教材研究:

阅读科学教材八年级上册第二章第三节大气的压强“气压对液体沸点的影响”这部分内容:
许多物理现象跟气压的大小(通常说气压的高低)有关系,气压还对人类的生活、健康有重要影响。例如,在几千米高的山上,如果没有高压锅,连一顿熟饭都吃不上,就是由于水的沸点随气压改变的缘故。
实验:烧瓶中的水沸腾(图a)后移去酒精灯,水停止沸腾;待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上(图b),向外拉注射器活塞,看到了什么现象?这个实验说明了什么问题?
实验表明气压减小时水的沸点降低。
换用其他液体,在各种气压下实验,表明一切液体的沸点,都是气压减小时降低,气压增大时升高。
请回答有关问题:
(1)研究问题的过程通常有下列的步骤:
A.分析归纳;B.提出假设;C.提出问题;D.理论推导;
A.实验研究;B.得出结论。
你认为编者对“液体沸点与气压关系的研究”依次采取的四个有用的步骤是_____(步骤用英文字母表示)。
(2)问题探究
如果教材把图b改装成图c的装置,继续加热.待水沸腾后注射器才与胶管连接,并把注射器的活塞往里推,增大气压.这时在正常情况下你看到的现象是______;一会儿,水又沸腾时温度计的示数______(填“变大”或“不变”);教材没有这样改装的原因是___________________________________
(3)知识应用
某制药厂在制药时,为了从药液中提取抗生素粉剂,采用加热的方法使水沸腾除去水分.但要求药液的温度必须保持不超过80℃,下列方法可行的是(______)
A.用微火加热使其沸腾
B.缩短加热时间
C.降低容器内的气压,使药液的沸点低于80℃
D.增大容器内的气压,使药液的沸点低于80℃