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中国的茶文化与儒释道
①中国是一个有着五千年悠久历史的文明古国，在历史发展进程中，茶与中国传统文化表现出了密切的关系；儒释道是中国传统文化的主要的思想，中国茶文化与儒释道的思想理念有着极深的渊源。
②茶文化与儒家思想中“礼”的关系是相当密切的。儒家认为礼就是秩序与和谐，礼也是一切民俗民风的源头。礼仪的观念深入到社会活动的一切领域，那么在茶文化中，自然也会有所体现。在古代家庭中的敬神祭祖、宾客相见、婚丧大典、节庆宴饮中都要用到茶。唐朝人刘贞亮在《茶十德》中提出了“十德”说，其中就有“以茶利礼仁，以茶表敬意”两句，这说明最迟在唐代，来客敬茶，以茶为礼，已成为风俗。而在官场中，茶礼则已经演化为一种区别官阶等级的标志，点茶与点汤成为官场的待下之礼。
③“中庸之道”是儒家的核心思想，强调适度原则。茶文化中就体现了这一点，《茶经》中强调选水要选缓流的活水，反对选用急流之水，也不能选用停蓄不流的死水。在饮茶时，第一次的泡茶之水，仅作“暖盏”之用，并不饮用，第二次的茶汤才是“至味”，饮茶的量也强调适度。饮茶人通过品茶而悟道，在精神上达到一种“和”的最高境界，这就是茶道。饮茶的全过程贯串着儒家的中庸思想，也就是提倡通过茶道营造出社会和谐稳定、人与人之间和睦相处的空间。
④唐代诗人们的品茶，已经超越解渴、提神、解乏、保健等生理上的需要，着重从审美的角度来品赏茶汤的色、香、味，强调心灵感受，追求天人合一的最高境界，通过饮茶与展示茶道，表现出人的精神气度和文化修养，表现人的清高廉洁以及节俭朴素的思想品格。
⑤道家思想强调对自然的追求。老子的《道德经》说：“道法自然。”这个“自然”，是指道是自己如此的，自然而然的，非有意造作所至。
⑥茶，本是野生之物，宜生长于川谷之间，因此古人推崇野生茶的品质，提倡“真茶”的观念，反对在茶汤中掺以香料。在饮茶上，追求忘机超脱、冲淡自然的情趣，这些都是对自然之趣的反映。
⑦茶文化中也有道家养生的精神。最早的神农尝百草，以茶解毒，作为本草的茶的确与药草有密切的关系。茶主下气，除好觉，消宿食，还可以消除人心中的烦闷，因而茶与道家的养生、乐生精神的结合，也就成为了早期的茶文化形态。
⑧佛教传入我国是在西汉末期，由于僧侣活动的需要，茶就与佛教结下了缘分。佛教的重要活动是僧人坐禅修行，过午不食，不可饮酒，戒荤吃素，清心守规，因而就需要有一种既符合佛教戒规，又能消除坐禅带来的疲劳和补充过午不食的营养的东西，而茶叶中含有各种丰富的营养成分，又具有提神醒脑的作用，这使茶成为了僧侣最理想的饮品。唐宋时，佛教盛行，寺院饮茶之风更盛，此时，饮茶已成为禅僧日常生活中不可缺少的重要内容。
⑨茶与佛教的结合还表现在一个“悟”字上。正是在这个“悟”字上，茶与禅有了它们的共同之处，“凡体验有得处，皆是悟”，都与茶事活动有着深刻的内在联系。佛家视茶道为一种修身的过程，把佛家的“悟”的境界和茶道统一起来，要求人们保持高尚情操。茶道融贯着佛家对真、善、美的追求。
⑩中国的茶文化经历了漫长的发展过程，儒释道的思想和茶学相结合，丰富了茶文化的内容。茶之为饮，促进了人们之间的交流，营造了一种清正廉洁、恬淡安静、和诚处世的气氛，体现了中国传统文化的精神。
（原文有删改）
下列说法，不符合作者观点态度的一项是（ ）
中国的茶文化与儒释道
①中国是一个有着五千年悠久历史的文明古国，在历史发展进程中，茶与中国传统文化表现出了密切的关系；儒释道是中国传统文化的主要的思想，中国茶文化与儒释道的思想理念有着极深的渊源。
②茶文化与儒家思想中“礼”的关系是相当密切的。儒家认为礼就是秩序与和谐，礼也是一切民俗民风的源头。礼仪的观念深入到社会活动的一切领域，那么在茶文化中，自然也会有所体现。在古代家庭中的敬神祭祖、宾客相见、婚丧大典、节庆宴饮中都要用到茶。唐朝人刘贞亮在《茶十德》中提出了“十德”说，其中就有“以茶利礼仁，以茶表敬意”两句，这说明最迟在唐代，来客敬茶，以茶为礼，已成为风俗。而在官场中，茶礼则已经演化为一种区别官阶等级的标志，点茶与点汤成为官场的待下之礼。
③“中庸之道”是儒家的核心思想，强调适度原则。茶文化中就体现了这一点，《茶经》中强调选水要选缓流的活水，反对选用急流之水，也不能选用停蓄不流的死水。在饮茶时，第一次的泡茶之水，仅作“暖盏”之用，并不饮用，第二次的茶汤才是“至味”，饮茶的量也强调适度。饮茶人通过品茶而悟道，在精神上达到一种“和”的最高境界，这就是茶道。饮茶的全过程贯串着儒家的中庸思想，也就是提倡通过茶道营造出社会和谐稳定、人与人之间和睦相处的空间。
④唐代诗人们的品茶，已经超越解渴、提神、解乏、保健等生理上的需要，着重从审美的角度来品赏茶汤的色、香、味，强调心灵感受，追求天人合一的最高境界，通过饮茶与展示茶道，表现出人的精神气度和文化修养，表现人的清高廉洁以及节俭朴素的思想品格。
⑤道家思想强调对自然的追求。老子的《道德经》说：“道法自然。”这个“自然”，是指道是自己如此的，自然而然的，非有意造作所至。
⑥茶，本是野生之物，宜生长于川谷之间，因此古人推崇野生茶的品质，提倡“真茶”的观念，反对在茶汤中掺以香料。在饮茶上，追求忘机超脱、冲淡自然的情趣，这些都是对自然之趣的反映。
⑦茶文化中也有道家养生的精神。最早的神农尝百草，以茶解毒，作为本草的茶的确与药草有密切的关系。茶主下气，除好觉，消宿食，还可以消除人心中的烦闷，因而茶与道家的养生、乐生精神的结合，也就成为了早期的茶文化形态。
⑧佛教传入我国是在西汉末期，由于僧侣活动的需要，茶就与佛教结下了缘分。佛教的重要活动是僧人坐禅修行，过午不食，不可饮酒，戒荤吃素，清心守规，因而就需要有一种既符合佛教戒规，又能消除坐禅带来的疲劳和补充过午不食的营养的东西，而茶叶中含有各种丰富的营养成分，又具有提神醒脑的作用，这使茶成为了僧侣最理想的饮品。唐宋时，佛教盛行，寺院饮茶之风更盛，此时，饮茶已成为禅僧日常生活中不可缺少的重要内容。
⑨茶与佛教的结合还表现在一个“悟”字上。正是在这个“悟”字上，茶与禅有了它们的共同之处，“凡体验有得处，皆是悟”，都与茶事活动有着深刻的内在联系。佛家视茶道为一种修身的过程，把佛家的“悟”的境界和茶道统一起来，要求人们保持高尚情操。茶道融贯着佛家对真、善、美的追求。
⑩中国的茶文化经历了漫长的发展过程，儒释道的思想和茶学相结合，丰富了茶文化的内容。茶之为饮，促进了人们之间的交流，营造了一种清正廉洁、恬淡安静、和诚处世的气氛，体现了中国传统文化的精神。
（原文有删改）
下列说法，不符合作者观点态度的一项是（ ）
| A．唐代的点茶与点汤成为官场的待下之礼，这也说明了中国的茶文化不仅蕴含着和谐的理念，还包含着秩序的理念。 |
| B．人们饮茶时追求忘机超脱，冲淡自然的情趣，这与道家的“道法自然”观念不谋而合，可见茶文化与道家文化关系密切。 |
| C．中国的茶文化发展促进了儒释道文化的发展，而儒释道文化的发展也促进了中国茶文化的发展，二者互相促进，共同发展。 |
| D．人们只饮第二次的茶汤，强调饮茶的量要适度，认为通过茶道就可以营造出社会和谐稳定、人与人之间和睦相处的空间。 |
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