阅读下面的文段，完成小题

豆腐是我国的传统食品，不仅制作简单、品种齐全、食用方便、风味独特，而且营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天对钙的需求量。

豆腐软软滑滑、入口即化，让人“爱不释口”，又不含胆固醇。可是，豆腐中人体必需的硫氨酸含量不足，因此营养不能被人体完全吸收。不过豆腐的这个缺陷可以通过吃玉米来弥补。玉米中硫氨酸含量丰富，但缺乏豆腐中的赖氨酸和丝氨酸，两者一起吃，营养吸收率可以大大提高。最近，德国的一项研究表明，在所有主食中，玉米中的维生素含量为稻米、面粉的5―10倍，还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。因此，用玉米作主食，再加上一道豆腐做的菜，是很不错的午餐选择。

除了玉米外，豆腐和鱼、肉、蛋也是好搭档。营养学家研究发现，鱼肉中含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用，豆腐和鱼搭配着吃，降低胆固醇的作用大为增强。此外，豆腐中蛋氨酸含量较少，而鱼、肉、蛋中却非常丰富，在豆腐中加入各种肉末，或用鸡蛋裹豆腐油煎，食用后可以补充蛋氨酸，从而提高豆腐中蛋白质的营养利用率，提升其营养档次。

一般来说，豆腐不能与含草酸高的食物如菠菜、竹笋、苋菜等一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可在人体内发生化学变化，生成难溶或不溶的草酸钙，不仅影响钙的吸收，而且容易沉积形成结石。

豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。因为豆腐中含有极为丰富的蛋白质，食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等不适症状；摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担；另外豆腐含嘌呤较多，多食则易导致痛风病人痛风发作。

只要科学食用，豆腐无疑是一道美味食品，而且它的药用价值也不可小觑。中医书籍记载：豆腐，味甘性凉，入脾胃大肠，具有益气和中、生津解毒的功效，可用于消渴、休痢，并能解硫磺、烧酒之毒。在豆腐制品中，豆腐干所含的卵磷脂对降低胆固醇，预防心血管疾病有很好的效果；冻豆腐的营养素种类虽说从水豆腐的25种减少到了18种，不过豆腐冷冻后产生的酸性物质有利于人体脂肪排泄，是减肥的理想食品。就连加工豆腐后剩下的渣滓（《纲目拾遗》中叫雪花菜）也有药用价值，可治一切恶疮、无名肿毒以及皮肤湿烂等症。

豆腐还丰富了汉语的词汇， “撞豆腐”“小葱拌豆腐” “豆腐渣工程”等，无不形象生动。

【小题1】下列关于“科学食用”豆腐的解说，表述正确的一项是( )

A．豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，又富含优质蛋白，是一种营养丰富的食物。

B．豆腐中的硫氨酸含量不足，蛋氨酸含量也较少，所以只要与其他食物搭配食用就能做到营养均衡。

C．豆腐虽好，可不能贪吃，不然容易出现腹胀、腹泻等不适症状，并加重肾脏负担，导致痛风发作。

D．豆腐软软滑滑，入口即化，让人爱不释口，若食用得当，能益气和中、生津解毒，养生效果较好。

【小题2】下列理解，不符合原文意思的一项是( )

A．因为豆腐具有制作简单，品种齐全，食用方便，风味独特，营养丰富，消化吸收率高等优点，所以享有“植物肉”的美称。

B．玉米维生素含量高，还有多种“抗衰剂”，鱼肉含有牛磺酸，有降低胆固醇的作用，它们跟豆腐一样，都有养生功能。

C．豆腐中钙和蛋白质含量都很高，但若是与菠菜同吃，会影响人体对钙的吸收，若食用过量，又会阻碍人体对铁的吸收。

D．在豆腐制品中，豆腐干和冻豆腐各自含有卵磷脂和酸性物质，分别是心血管疾病患者和肥胖病人理想的养生保健食品。

【小题3】根据原文提供的信息，以下推断正确的一项是( )

A．豆腐和玉米这两种食物在市场上都能轻易买到，在人们越来越讲究饮食养生的今天，它们必定会走上餐桌，成为不可或缺的主食。

B．熬鱼汤时加入适量豆腐，烧豆腐时加入各种肉末，用鸡蛋裹豆腐油煎，都有助于提高豆腐中蛋白质的利用率，提升其营养档次。

C．将菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高的食物先用开水焯一下，如果能除去其中的草酸，就可以与豆腐搭配食用，而不必担心形成结石。

D．作为中国的传统食品，豆腐具有很高的养生和药用价值，随着中国文化对世界的影响，豆腐会像中医药一样受到世界人民欢迎。

阅读材料，完成小题。
洪升要求完整，像画龙，要把整条龙画出来，连它的首尾鳞爪都不能忽略。王士禛反对这样求完整，要求精粹，认为神龙见首不见尾，有时只在云中露出一鳞一爪，只要把最精粹的部分写出来就行了，不必求完整。赵执信认为完整和精粹两者不可分，画出来的龙虽然见首不见尾，只有一鳞一爪，我们却可以从这里看到完整的龙。就诗歌说，写出来的精粹的诗是从丰富的生活中提炼出来的，也就是精粹从全体中来。但就诗的本身说，又要求完整。要写一鳞一爪而没有支离破碎之感，且能给人以完整的龙的感觉，这就要求作者的心目中先有一条完整的龙在。作者要是写龙，那么通过一鳞一爪来反映龙的全体是够了；作者倘要写更其广阔的境界，那也可以通过龙的全体来反映，在更其广阔的境界里，龙的全体已经退处于一鳞一爪的地位，写龙的全体正是写一鳞一爪。
洪升“嫉时俗之无章”，恨当时人写诗没有章法，不完整，要求像画龙那样，要画出首尾爪角鳞鬣来。洪升的这个要求，实际上是看到王士禛提倡的神韵派诗的流弊。神韵派诗，像画龙那样只在云中露出一爪一鳞。有的作者生活体验不够，没有看到整个的龙，只写一爪一鳞来掩饰生活的空虚，这样，神韵派诗的流弊就不免空疏。洪升要纠正这种空疏的毛病，主张要把整个龙画出来，不要借一爪一鳞来掩饰。赵执信也不满意神韵派诗的空疏，主张先要有完整的龙，才可写一爪一鳞。
（节选自周振甫《诗词例话》，有删改）
【小题1】请分别概括洪升、王士禛、赵执信在诗歌创作上的主张。
【小题2】本文作者对画龙的看法是什么？请简要分析。
【小题3】洪升与赵执信在纠正神韵派诗流弊的主张上是否矛盾？为什么？

阅读下面的文字，完成后面题
艺术固然离不开技巧，但并非一切技巧都是艺术。为把艺术技巧和其他技巧（例如武术或权术）、艺术创作和其他创作（例如工业设计或科学发明）区别开来，应该有一个基本的前提。这个前提就是美。美是人的本质的对象化，是客观地呈现出来的人的精神现象。它直接诉诸感性而不诉诸理性。所以那些认识到的、理解到的技巧，那些事后通过分析才呈现出来的技巧，例如军事技巧或政治技巧，就不属于美的范畴，从而也不属于艺术的范畴。
当然，从广义上说，美的领域涵盖人类活动的一切领域，无论政治、经济、科学技术、哲学，以及人的思想、感情、行为等等，都有一个美不美的问题。凡是正确的、有效的，都是美的。例如诉诸视觉的武术技巧也可以是美的，它的美是与自卫或攻击的有效性相关联的。武术活动是一种追求实效的活动。说这种活动是美的，是说这种活动可以从美学的角度来评价，这不等于说武术就是艺术。
艺术不追求直接的实效，它追求的是美——实效的象征。如果武术活动不是为了打击敌人而是为了表现人的情感——仇恨与意志力，那它就是在追求美了。在这样的情况下它就可以作为一种特殊的舞蹈而进入艺术的领域，从而同其他艺术相通。例如同书法和绘画相通。公孙氏的剑器舞，“来如雷霆起震怒，罢如江海凝清光”，给了张旭以巨大的启发，使他的书法大有长进。剑舞和草书之间有什么共同的东西呢？这个共同的东西就是抽象的运动形式，就是表现着人类情感的力的运动形式。
这个形式是人类的感性动力按照情感的逻辑创造出来用以探索前进道路的。所以它并不独立存在于我们的感觉之外。它是一种对象化了的人的本质能力，一种客观化了的人的主观体验。艺术所要表现的，就是这个东西。这个东西，我们称之为美。
艺术是人所创造的美。艺术是人类有意识地根据美的规律创造出来的存在物。任何事物，它必须首先能使人感到美才可能成为艺术。离开了这个最基本的出发点，就很难理解艺术是什么。
艺术靠技巧来表现和创造美，但若没有美，技巧也就白费了。任何事物，它必须首先是美的，然后才有可能是艺术，这是艺术概念的第一个层次。但是，并非一切美都是艺术。许多自然现象和社会现象，例如七月的云层、五月的花，广场上的群众、刑场上的英雄……都是美的，但这不是艺术。艺术作品不是自然形成的，而是人类有意识地创造出来的。艺术作品是人类通过一定有意识的劳动实践，对现实材料进行一定有意识的提炼和加工，使之成为自己情感和生命力表现的一种客观存在。所以，艺术是创造物，这是艺术概念的第二个层次。这个层次把没有经过人类物质手段加工的自然美（或原始美），排除出了艺术的畛域。百灵鸟的鸣声与《空山鸟语》同样好听，但它不是艺术；许多大理石的云纹活象米点山水，但它不是艺术；冬天窗玻璃上的冰花，堪称奇妙的图案画，但它不是艺术。与之相反，石器时代的绘画和非洲丛林中原始民族的舞蹈，虽然简单粗糙，却仍然是艺术。因为它们的美是人的创造物。
（摘编自社科网《艺术是人类的创造物》）
【小题1】下列关于原文内容的表述，不正确的一项是

A．艺术离不开技巧，它靠技巧来表现和创造美；但若没有美，技巧也就白费了。

B．美涵盖人类活动的一切领域。凡是正确的有效的，都是美的，但这不等于艺术。

C．艺术是一种美。美是人的本质的对象化，是人的精神现象。它不直接诉诸理性。

D．艺术可以表现人类情感，是人类有意识地根据美的规律创造出来的存在物。

【小题2】下列理解和分析，不符合原文意思的一项是

A．艺术技巧有别于其他技巧，艺术创作有别于其他创作。其区别的前提在于美。巧妙的政治手腕体现出一种高超的艺术，所以它应属于美的范畴。

B．艺术追求实效的象征——美，例如书法、绘画都是一种追求美的艺术，它不追求直接的实效。而武术是追求实效的活动，它不属于艺术的范畴。

C．各类艺术之间都要表现一种共同的东西，这是一种抽象的运动形式。公孙舞剑与张旭狂草之间就体现了这一共同的东西。这一共同的东西就是美。

D．艺术是诉诸感性的一种美。而工业设计和科技发明，尽管也可以是美的，但这种美是与有效性相关联的。它们仍是一种追求实效性的活动，并非艺术。

【小题3】根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是

A．任何事物都可能成为艺术，但它首先应该是美的。生产中人们喊出的劳动号子是美的，若配以音乐供人奏唱，那它就可能成为艺术作品。

B．艺术即美，但美不一定是艺术。“云山苍苍，江水泱泱”，其势雄放，宏阔壮美，这是大自然呈现给人们的视觉美感，但它不是艺术。

C．艺术是人类的创造物。自然界中的黄莺鸣声婉转，动听而已，而杜牧一句“千里莺啼绿映红”才使黄莺的鸣声表现出永恒的艺术魅力。

D．非经人类有意识创作的美，不属于艺术。九寨沟的叠瀑是自然美，故非艺术；断臂维纳斯雕像，其断臂非人有意为之，故也不是艺术。

阅读下面的文宇，完成小題．
金文是指商周时期刻铸在青铜器上的文字，也叫钟鼎文。古人习惯于将铜称为金，因此铜器上的铭文就叫金文。又因为这种文字在钟鼎之类的青铜器上出现最多，所以又名钟鼎文。青铜器在商周时代有着强大的宗教力量和政治力量，“国之大事，在祀在戎”，它是巫或王（王也是最大的巫）在祭祀仪式上用来沟通上天、通达祖神旨意、实现合理统治的手段与工具。
铸造青铜器的泥制模型—陶范质地松软，比龟甲、兽骨容易雕刻，所以早期金文相对于甲骨文更能自由地表达出象形表意的内在精神。此时期金文文字的大小、长短不一，书写的章法只讲究纵向的顺序而无视横向的严整，字体或长或短，犄角错落，顾盼生辉。
西周以后，青铜器铭文大大发展，在性质、内容、形式、字数、书体方面都与前期有很大变化。刻铸的位置由隐蔽逐渐转向器物显要处，内容涉及政治经济、军事法制、宴飨礼仪等多方面，成为宣扬祖先功业、借以传之后世的文告。铭文有了“史书”的性质，开始讲究行列秩序，对字体进行有意的布置与规范。从西周中期开始，这种追求行列整齐、字形工整化的倾向进一步加强。到了周穆王时代，这种方正整饬的铭文就较为常见了，金文的书写秩序化初步形成，铭文的笔画也受其影响摆脱象形的束缚走向线条化，汉字的形体结构不再自由随意，长短阔狭趋向统一，布局也显得齐整圆融。西周中晚期，一些长篇铭文的书写开始被规范在阳线方格中，由于这种格子往往长大于宽，因此填写其中的铭文字体显得比较细长。此时金文的铭刻已经超出了宣告神谕王命内容的意义，而是追求秩序的“礼乐”精神的一种体现。
春秋战国时期周王室“礼崩乐坏”，诸侯国自行其是，许多美化修饰类字体纷纷出现，这些字一方面纵向拉伸字体，另一方面增加弯曲宛转的线条以填充线条之间的空隙，如鸟虫篆。依据郭沫若先生的看法，中国以文字为艺术品之习尚，当自此始。而多数金文依然保持整饬的面貌，一方面与当时日趋便捷的手写体保持同步，一方面力求满足青铜器典雅规整的要求，还要适应范铸与刀刻的特点，作为“正体”的金文就这样不断地对手写体进行不同程度的加工与处理，从而逐步发展为以端庄秀丽的长圆形为主体的字形特征。
笔画圆转是金文字体的突出特点。西周早期的文字笔画中肥而首尾略有锋芒，到了西周晚期的籀篆体则首尾如一，线条圆匀宛转，字体圆润典雅，这一方面可能有刻意修饰美化的成分，另一方面与青铜器的铸造方法也不无关系。因为青铜液浇铸时的高温冲击会磨损字模的笔形之口，而脱范清砂、打磨器物又会进一步磨损字口。这就使铭文的笔画变得浑圆，难见锐锋。范铸的字模经过铜水的浸润，加强了线条的厚重感，再加上青铜材质本身所具有的坚韧结实的质地、自然展露的色彩，共同构筑了金文端庄肃穆的古朴之美。 （选自陈虹《汉字在古代器物上的感性显现》，有删改）
【小题1】下列有关金文的表述，不正确的一项是（   ）

A．金文是我国商周时期的文字，因刻铸在青铜器上的铭文而得名，由于这种文 字在钟鼎之类的青铜器上出现得最多，所以又称钟鼎文。

B．西周后的金文，内容涉及宗教祭祀、政治经济、宴飨礼仪等多方面，具有宣 告神谕王命、宣扬祖先功业、体现追求秩序的“礼乐”精神等功用。

C．金文最能自由地表达出象形表意的内在精神，这与铸造青铜器的泥制模型— —陶范质地松软，比龟甲、兽骨容易雕刻有关。

D．金文具有古朴之美，这种美是由字模线条的厚重感、青铜材质本身所具有的

坚韧结实的质地和自然展露的色彩共同构筑而成的。
【小题2】下列有关金文文字的书写说法有误的一项是（   ）

A．早期金文书写较随意，讲求纵向的顺序而无视横向的严整，虽对字体未作有 意的布置与规范，却给人犄角错落、顾盼生辉之感。

B．西周后，金文开始讲究行列秩序，不断加强对行列整齐、字形工整的追求， 到周穆王时代书写秩序化初步形成，汉字形体结构不再自由随意。

C．西周中晚期，一些金文的书写开始被规范在阳线方格中，由于这种格子往往 长大于宽，因此填写其中的金文字体显得比较细长。

D．金文逐步发展成以端庄秀丽的长圆形为主的字形特征，主要是因为它既要保

持与日趋便捷的手写同步，又要力求满足青铜器典雅规整的要求。
【小题3】根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是（   ）

A．商周时代青铜器不是普通器物，是巫或王在祭祀仪式上用来沟通上天、通达 祖神旨意、实现合理统治的手段与工具，有强大的宗教和政治力量。

B．西周以前的铭文刻铸位置相对隐蔽，西周以后，青铜器铭文在性质、内容、 形式、字数、书体方面均得到较大发展，刻铸位置也转向显要之处。

C．金文字体的突出特点是笔画圆转，无论是西周晚期圆匀宛转、圆润典雅的籀 篆体还是春秋战国时期线条弯曲宛转的鸟虫篆，都体现了这一特点。

D．春秋战国时期周王室“礼崩乐坏”，诸侯国出现许多美化修饰类字体，郭沫若

先生认为，从西周中晚期开始，中国出现了以文字为艺术品之风尚。

阅读下面的文字，完成小题。
华教与中国传统信仰
郭沂
世界上大多数民族的信仰为宗教，故其终极价值是宗教性的和非理性的，如西方文明中的基督教、伊斯兰文明中的伊斯兰教等；而中国人的信仰则宗教、人文并行，故其终极价值为宗教性和人文性并行，非理性与理性齐驱，而尤以人文信仰或理性信仰为主。我归之于五个部分：华教、儒家、道家、佛教和文学艺术，其中华教和佛教属宗教信仰，儒家、道家和文学艺术属人文信仰。这五个方面是中华民族精神家园的主要组成部分。
何谓华教？有学者指出，在中国传统社会，除了道教和佛教外，还有另一种更重要的宗教。它不但一直是中华民族的主体宗教，而且一直高居国教的地位，是最能反映中华民族宗教情怀的正宗大教。如果说道教和佛教是一种团体性宗教，只为部分中国人所信仰，那么这种宗教则是一种全民宗教，为中华民族几乎所有成员所信仰。因此，我依照犹太教、印度教等以民族名称命名的先例，称之为“华教”。
华教包含以下主要内容。第一，上天崇拜。“天”不仅是自然之天、宗教之天，也是义理之天。它是信仰和理性的统一体。第二，祖先崇拜、民族始祖崇拜与圣贤崇拜。祖先是我们生命所由来。民族始祖崇拜由祖先崇拜衍化而来，民族祖先就像家族祖先保佑其家族成员一样会保佑民族。圣贤崇拜的对象是往圣先贤。他们是中华民族文化意义上的祖先，故圣贤崇拜仍可看作祖先崇拜的进一步衍化。第三，图腾崇拜、自然崇拜与社稷崇拜。这些都可归为自然神灵崇拜。图腾崇拜的对象是作为民族祖先的动物和植物，而社稷崇拜的对象则为土神和谷神。至于日月、风雨、雷电、山川、树木等，都可成为自然崇拜的对象。它们既是人类赖以生存的物理基础，也是人们的精神寄托。第四，巫术、卜筮和方术。第五，郊社制度、宗庙制度以及其他祭祀制度。第六，经典。华教的经典为孔子编订的六经。《庄子·天下》曾说古之道术“在于《诗》《书》《礼》《乐》者”。这里的“古之道术”实际上就是中国原生态的宗教母体。从《天下》的描述看，六经为华教之载体。第七，社会习俗和传统节日。这是上述种种宗教崇拜的表现形式，蕴涵着几千年的文化积淀。
华教的至上神是天，而只有皇帝才可称为“天子”，有权力祭祀上天，所以皇帝不但是最高的政治统治者，也是最高的宗教权威。
在漫长的历史过程中，华教又衍化出许多自成一体的宗教形式。可以说，中国本土宗教多与华教存在血缘关系，属华教支裔，应归为华教家族，其中最突出的是儒教和道教，但更多地被当今学者称为“民间宗教”。
在这里，我们需要厘清“儒教”这个概念。“儒学”和“儒教”这两个概念并行不悖，“儒教”不能代替或涵盖“儒学”，因为儒教和儒学有各自的界限，二者的关系犹如道教和道家的关系，即儒学是一种学术体系，而儒教是一种宗教。就像佛教有庙宇、道教有道观一样，儒教也有宗教场所孔庙（文庙）。
儒教和道教一方面孕育于华教，另一方面又分别是儒学和道家的宗教化，所以有两个源头。因此，既可以归之于华教系统，又可以归之于儒家或道家系统。
儒、释、道是中国人的信仰系统。中国古代的文学艺术已经为华教、儒家、道家和佛教所浸润，甚至可以说就是这些信仰系统的表现形式，所以也起到了信仰的作用。当遇到挫折时，人们去拜神，但中国古代的许多士大夫却去读《庄子》、唐诗、宋词、元曲等文学作品和欣赏书画、古玩等艺术品，从中获得精神寄托，这样文学艺术也可以归到信仰里边了。
宗教信仰和人文信仰相辅相成。一方面二者相互学习，相互渗透。中国的宗教是一种人文主义宗教，中国的人文主义则是一种宗教人文主义。另一方面宗教信仰和人文信仰分别成为不同人群的主要信仰形式。以士大夫为代表的社会上层多倾向于人文信仰，而以百姓为主体的社会下层更青睐宗教信仰。
【小题1】下列关于“华教”的理解和分析，不符合原文意思的两项是（   ）（   ）（5分）

A．华教即中华民族的宗教，如同印度教、犹太教一样以民族命名，是与其他民族宗教并列的主体宗教。

B．华教、道教、佛教为几乎所有中国人所信仰，是一直高居于国教地位的全民族性的宗教体系。

C．华教中的自然神灵崇拜包括图腾崇拜、自然崇拜与社稷崇拜，祖先崇拜衍化出圣贤崇拜、民族始祖崇拜。

D．华教以天为至上神，以孔子编订的六经为载体，以社会习俗和传统节日等为表现形式。

E．华教既是一种宗教信仰，也是一种人文信仰，两种信仰相辅相成，相互渗透。
【小题2】根据本文的内容，下列分析推断合理的一项是（   ）（3分）

A．多数民族信仰宗教，中华民族主要信仰人文，因此，中国传统信仰的地位高于其他民族信仰的地位。

B．儒教是一种脱胎于华教的宗教体系，儒教又孕育了儒学这种学术体系，因此，儒学包含于儒教的范畴之中。

C．无论是华教、佛教，还是儒家、道家和文学艺术，都在中华民族精神文化中居于重要地位。

D．因为中国古代的许多士大夫常从文学艺术作品中获得精神寄托，所以，中国古代文学艺术也可以归入信仰之中。

【小题3】根据文章内容，请简述“儒学”、“儒教”、“华教”之间的关系。（3分）
【小题4】为什么说中国传统信仰“宗教性和人文性并行”？请作简析。（4分）