老种子也称地方品种、土种,是在当地自然或栽培条件下,经过长期自然或人为选择形成的品种。这种品种吃起来口感好,但卖相差、产量低,逐步被商业化的种子所替代。近年来,许多民间人士开始推动老种子的保护和推广,越来越多的人加入了寻找和留存老种子的队伍。下图示意从种子需求的角度在我国出现的三大类型农业模式。