尖竹汶府距离曼谷200多公里（如下图），盛产优质龙眼，绝大部分销往中国。龙眼喜高温多湿，耐旱、耐酸、忌浸，在红壤丘陵坡地生长良好，正季龙眼一般3月开花，7～8月果实成熟，而在催花及灌溉技术保障下，反季节龙眼收获季节可从9月一直持续到次年5月。

通常，龙眼在自然状态下保鲜时长约3天。目前，尖竹汶府龙眼通过冷链运至中国主要有两种途径：陆运经过老挝、越南至广西；海运则在曼谷附近的廉差邦港至广州，均需用时5～7天。

   虾，味道鲜美、营养丰富。从重达几公斤、价格不菲的热带海域大龙虾（见下左图），到价格亲民且广泛分布于长江流域的淡水小龙虾（见下右图），再到制干后只有瓜子大小的虾皮，都频繁出现在中国人的餐桌上。