啤酒花被誉为“啤酒的灵魂”,是喜光怕霉的长日照植物,在高湿环境中容易滋生霉菌、灰茵。德国最早把啤酒花用于啤酒酿造,但味道单一。啤酒花传入美国后,发起了强调多样味道的啤酒精酿革命。目前,5000多家精酿酒厂使用香型啤酒花和精细的发酵工艺,酿造出3万多种口味的啤酒,而且精酿酒厂以每年近千家的速度增长,啤酒花供不应求。经济收入的保证刺激农民进一步种植实验改良品种,不断扩大种植面积,使美国成为全球最大的啤酒花种植国家。2017年美国啤酒花整体产量突破一亿磅,啤酒花委员会新闻官表示:美国“啤酒花的丰收”也是“啤酒花的危机”。
中央谷地位于海岸山脉和内华达山脉(海拔1800~3000米)之间(如下图),原为印第安人的聚居地,1848年归属美国。持续7年的淘金热使该地人口急增,城市迅速发展。1849年以后,中央谷地农牧业迅速发展,建成灌溉网。1869年横贯美国大陆的铁路通车,将本地区与全国其他地区连接起来,中央谷地渐渐成为美国重要的水果、蔬菜、牛奶、蛋、肉产区。据此回答下面小题。
云南省宾川县位于横断山区边缘,高山地区气候凉湿,河谷地区气候干热。为解决河谷地区农业生产的缺水问题,该县曾在境内山区实施小规模调水,但效果有限。1994年“引洱(海)入宾(川)”工程竣工通水,加之推广节水措施,当地农业用水方得以保障。近些年来,宾川县河谷地区以热带、亚热带水果为主的经济作物种植业蓬勃发展。