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题干

材料一  不久前播放的《舌尖上的中国3》里的解说词“辣椒对贵州人而言,是患难与共的情谊,对四川人却是两情相悦。贵州的辣椒到了四川,是它最好的归宿”引起很多贵州人的热议。俗话说四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣。一般贵州人家里,基本备有四种辣椒:辣椒粉,做蘸水用的;油辣椒,这是为吃粉、面用的;泡菜类型的糟辣椒,剁得碎碎的,这是专门炒菜、炒饭用的;干的红辣椒,炒菜时下锅煸炒。
材料二  辣椒原产热带,但在长期的自然选择和人工选择条件下,形成了独特的对外界环境条件的适应性,它喜温、耐旱、怕涝、喜光而又较耐弱光。历史上贵州缺盐,所以用酸、辣来调味,到清朝时辣椒已在贵州普遍种植,现在贵州辣椒种植面积为500万亩,居全国首位,其中近半在遵义。贵州已培育出了超过200个辣椒品种,并形成遵义虾子这个全国最大的辣椒交易市场。贵州在辣椒领域的研究水平,处于全国领先地位。贵州虽然是全国辣椒种植面积最大的省份,但仍有三分之一左右的鲜椒为韩国朝天椒、江苏正椒等外来品种。遵义纬度低,海拔高,气候垂直差异大,土壤类型多样,特别是富含锌、硒等微量元素,种植辣椒具有先天优势。香辣兼备是遵义辣椒独有的品质。目前,遵义成功孕育了黔椒、遵椒、朝天椒等优良品种。遵义有我国西南地区面积最大、占地15000亩的辣椒综合物流园、辣椒加工园、智慧产业园,集辣椒产业研发、加工、市场、流通为一体。
材料三     汇川区气候资料

(1)分析贵州辣椒种植面积高居全国之首的原因。
(2)分析贵州人喜食辣椒的原因。
(3)如何让贵州辣椒更好地走进国际市场。
上一题 下一题 0.99难度 综合题 更新时间:2018-04-04 03:03:27

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地处河套平原的内蒙古巴彦淖尔市,是“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”这首民歌的产生地。今天,该市自主培育的全国第一个拥有自主知识产权、国家农产品地理标志保护的产品—巴美肉羊的养殖正蓬勃发展。巴美肉羊体格大、生长发育速度快、产肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、口感好。巴美肉羊对阴冷的环境耐受力较差,喜干燥,易患各种疾病。巴美肉羊以牧草、作物秸秆、以及粮食加工的精饲料为食,适合半放牧半舍饲喂养。目前,当地肉羊的养殖主要有两种方式,一是中小规模的养殖户依靠传统经验的散养,靠自家的农作物秸秆连同放养,再买进少量精饲料,既节省饲料成本,又增加效益;其肉羊活动空间大,经过一定锻炼,体质好,生产的小羔成活率高;但面临资金困难,对病、死羊的处理不科学等问题。二是大规模羊场养殖,它不仅在饲料购买以及肉羊销售上有很高的话语权,而且集中饲养不仅便于管理,节约成本,还可以使肉羊统一饲养标准,集中屠宰,批量上市,形成竞争优势;但也有不少不及散养的地方。

(1) 简述巴彦淖尔市发展巴美肉羊养殖有利的社会经济条件。
(2) 依据巴美肉羊的生长要求,说明该养殖场设计的合理性。
(3) 在巴美肉羊养殖的发展上,有人认为今后应该以大规模、标准化的养殖场养殖为主,也有人认为应给予散户养殖以支持和鼓励。请表明你的态度并提供相应依据。