制种，是把科学家培育成功的农作物良种，通过种植、收获、晾晒等环节生产出供农民购买的商品性良种。为保证种子纯度，制种地块必须进行隔离。近年来，下图所示绿洲上制种业迅速发展，已成为我国最大的玉米、蔬菜、花卉等农作物制种基地。祁连山被称为这些绿洲的“母亲山”。

   “认养农业”指消费者先预付生产费用，生产者再为消费者生产和提供绿色、有机食品，在生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的生产方式。这种生产方式打破了优质农产品走向市民餐桌“最后一 公里”的障碍，实现“土地”与“餐桌”的直接对接。

   随着工业化、城市化的飞速发展，耕地不断被挤占，但2004年以来，我国粮食总量仍连续增长。