西瓜是喜热好光作物，成熟期需要有10～12小时的长日照和较低的空气湿度，以日温27～30°C、夜温15～18°C为宜。环香山位于宁夏中西部干早山区(见下图)，平均海拔1700以上，年雨量不足200mm，而蒸发量可达2000m。这里人口密度每平方公里不足10人，周围地区自然生态环境本底好，当地农民利用沉积在山麓斜坡上的砂砾石铺压在耕地上形成的“人造戈壁”种植西瓜(俗称“压砂西瓜”)，所产西瓜因具有体大皮厚质硬、肉红汁多、甘甜爽口、营养丰富、保鲜期长的特点，被认定为国家地理标志保护产品。当地98%以上的砂地均用来种植压砂西瓜，产品旺销全国，远销海外，当地村民经济收入97%来自于压砂西瓜的种植。