暗管排碱技术的基本原理是遵循“盐随水来、盐随水去”的水盐运动规律，实现“旱可灌、涝能排、土壤盐分可调、地下水位可控”的目标。暗管排碱工程的实施首先要对盐碱地进行土壤钻孔调查和地表勘察，以掌握土层构造、渗透性、地下水位等，然后设计暗管埋设的方向、间距、管径选择和埋深，暗管埋藏于1.5-2m的位置，寿命可达50年之久。表土下渗减弱会影响排碱。下图为暗管排碱原理示意图。

茶树是深根植物，好暖怕晒，喜湿怕涝，气温下降到0℃以下时易受冻害。河南省信阳市是我国茶叶种植的最北界，这里纬度高，冬季长，茶树冬眠时间长，积蓄的营养物质多，出产的信阳毛尖是我国十大名茶之一。优质的毛尖外形细、圆，大小匀整，都产自植被茂密的高大群山300至800米山腰茶园中。成茶易变质，需在低温、干燥、避光、隔绝氧气的环境中保存，主要销售北方市场。其中明前茶（清明节前采制的茶叶）是一年中出产最好的茶，有“明前茶贵如金”的说法。近年来，信阳毛尖的需求日渐增大，种茶效益逐步提高，不少低山地区也开始广泛种茶。如图为河南省简图。