浙江省诸暨市赵家镇,古井蓄水,桔槔汲水灌溉,代代传承这一独特的农耕方式。桔槔就是许多古井旁都高耸着的一种竹木构成的打水工具,当地人筒称为“拗”。桔槔汲水,水顺沟渠流入田中,再渗入地下,回流入井,构成了一个完整的生态水循环系统,当地有一块“兰台碑”,碑文书“天大旱,地特丰”。
位于北京市东北部的平谷区,历史上就以出产“北京贡桃”而闻名。这里有温和洁净的空气和特有的土质,近年来,平谷区还从国际市场的需要出发,引导果农科学施肥,剧毒、高残留农药的使用得到了有效控制,出口合格率达到了100%。在国内和国际市场享有盛名。
虾子镇位于贵州省中部,这里并没有虾,有的是火遍全球的辣椒, 辣椒相关产品远销全国各大、中城市以及印度、缅甸、韩国等 20 多个国家和地区,号称“中国辣椒城”。起初,虾子辣椒零星种植,数 量少,农户自食。改革开放后,随着商品经济的发展,辣椒种植面积 逐年扩大,辣椒市场份额越来越大。而且像“老干妈”、“贵三红”等以辣椒为原料的调味品企业不断发展壮大,带动了虾子镇辣椒产业的进一步发展,但是最近几年,“老干妈”开始不再使用贵州辣椒。下图为虾子镇位置图。