香瓜茄,原产南美洲,中国引入栽培,改良后称“人参果”。其果肉清香多汁,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。人参果喜温喜光,适合土质疏松肥沃的中性土壤栽种。甘肃省武威市民勤县被称为“中国人参果之乡”。民勤县生产的人参果色泽亮丽,个头匀称、口感醇美、含糖量高,农药残留量小等特质,深受广大消费者青睐。近年来,一些人参果加工企业到民勤县投资建厂,将人参果加工成果汁、果酱、果干。下图为河西走廊地形与主要城市分布图。
位于法国西南部的波尔多地区,是世界最大的优质葡萄酒产区,该区域缓丘、平原、河谷交错分布,土壤类型多种多样。主要的葡萄品种有赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、马贝克等,它们各有自己的习性、生长周期和品质,为葡萄酒的酿制添加了不同的风情。这里的酿造工艺非常独特,多数酒品采用混酿(使用两种或两种以上的葡萄品种来酿造)和陈酿工艺。春季霜冻、收获期多雨和病虫害是当地葡萄生产的最大威胁。下图为波尔多葡萄酒产区简图,下表为波尔多气象资料。
无花果在我国为小众水果,以塔里木盆地西部阿图什地区品质最优-无花果植株喜暖湿、喜光、不耐 寒、较耐干旱,鲜果保鲜期极短。四川盆地中部威远县无花果种植历欠悠久,但一直以来以个体经营为主,产 业发展緩慢。2012年开始.该县推行衣血“BOT”模式,即农户将土地流转给企业统一经营,实现“生产一销售”一体化,租期满后再将土地和农作物移交给农户。采用该模式后成远无花果产业增长迅速,已成为该县特色产业。下图为威远区域图。
随着互联网技术和生鲜配送业务的发展,众筹农业在我国火热兴起。在国内,农业众筹被解释为由消费者众筹资金,农户根据订单决定生产,等农作物成熟后,将农产品直接送到消费者手中的一种模式。