胭脂虫是一种寄生在仙人掌上的昆虫。其住内含胭脂红酸，可以制成胭脂红色素并广泛应用于制衣、食品、化妆品、医药、饮料等行业，是一种品质优良、安全、纯天然的动物色素。胭脂虫发育的温度低限为15.6℃,20-30℃时，胭脂虫发育与温度呈正比，30℃时种群增长最快。胭脂虫主要借助风力繁殖扩散，且降雨能极大地减少其种群数量。加那利群岛是一多山的群岛，属地中海气候，曾是胭脂红色素的主产地。1831年，整个群岛的胭脂虫生产量只有4千克，到1850年，年产量已提高到40万千克，短期内加那刑群岛成为这种染料的主要出口地。后来，随着人工合成颜料的出现，胭脂虫行业趋于衰落。下面左图示意加那利群岛位置，右图为胭脂虫景观图。

   气耕法,即在有空调设施的温室内种植植物，植物根部暴露在空气中,每隔5分钟自动喷洒含营养物质和肥料的水,不喷农药的耕种技术。新加坡是世界上第一个以气耕法种植新鲜蔬莱并供应市场的热带国家。用气耕法种植不仅比传统的土耕法节省土地，水可以循环使用。