说起进化,我们一般会觉得这是几百万年前的事情。其实,在自然环境、疾病、饮食的作用下,①____________________比如饮酒脸红反应,科学家认为为这一变异是在农业出现之后产生的——农业让酿酒成为可能。这种反应又称为“亚洲红”。36%的东亚人在饮酒后会脸红、反胃,②____________________。缺乏ALDH2酶的人更容易由于饮酒患食道癌,所以说,“亚洲红”这一新进化出的特征,虽然对于人类来说可能意味着社交困难,③____________________________________。