阿富汗深居内陆,畜牧方式以游牧为主,主要畜种以绵羊和山羊为主,养牛则很少,是世界著名的紫羔羊皮产地,羔皮出口远大于羊肉、羊毛,下图阿富汗东部地形图。
科学的耕作制度是现代化农业的重要组成部分,对组织农业的全面发展具有战略性的意义。水稻“周播种”是指每周播种一块秧田,拔秧移栽一块秧田,收获一块秧田,连续不断,周而复始。下图为世界某区域简图。
《孟子·梁惠王上》“不违农时,谷不可胜食也;数罟不入洿池,鱼鳖不可胜食也;斧斤以时入山林,材木不可胜用也。”农业要求不违农时,农作物必须在特定的时间段内播种和收割。下表是某农机公司统计的2012年我国部分地区小麦的收割时间。