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一般来讲，确定食物保质期需要从两方面考虑。一方面是要考虑食物食用品质，包括外观、颜色、口感、味道等。①____，生产实践中大多以微生物指标作为判断其卫生品质的依据，保质期内的食物，不应出现微生物引起的腐败变质现象。我们国内经常将食物的安全期限当作“保质期”，认为食物只要过了这个安全期限就是危险的。事实上，国外所提的“保质期”，指的是食物具有最佳食用品质的最后日期或者商家售卖该种食物的最后日期，超过这个天数，②____，但并不意味着这个时候的食物卫生品质有问题，已经不能食用了。③____，国外的表述更加客观合理，预留的想象空间较小。