唐宋时期，封建经济继续向前发展，经济重心完成南移。阅读材料，回答问题。
材料一唐王朝的都城长安，修建历时72年，规模宏大，布局严整。全城南北中轴线两侧东西对称，棋盘式的街道宽敞笔直；拥有百万人口，不仅是国内交通的枢纽，还是各民族交往的中心，身着各式服装的边疆各族人云集到这里；西域诸国的商贾通过“丝绸之路”前来此城的常达数千人，是当时世界上著名的国际性大城市……
（1）据材料，概括唐朝都城长安的特征。
材料二两宋时期，在气候温和、资源丰富的南方，形成了闻名天下的“粮仓”，培育出新的手工行业，出现了世界上最早的纸币。
——川教版《中国历史》七年级下册
（2）据材料，“新的手工行业”指什么？据材料并结合所学知识，指出当时全国最重要的粮仓在哪两个流域？结合所学再例举宋代两个著名的对外港口？
材料三从三国到五代，北方战乱频繁，黄河流域的人口大量南迁到相对安定的南方地区。他们带去了先进的生产工具和技术，并丰富了南方的劳动力。他们积极投入到南方地区的开发中去。北宋时期，新的农作物占城稻在江南引种，推动了农业生产发展。我国江南地区气候适宜，有优越的地理条件，对江南地区农业的发展非常有利。江南地区经济逐渐发展起来，并且超过北方。
（3）据材料，概括我国经济重心南移的原因。