扦插桑树时是要保留全部叶子？还是要剪除大部分的叶子？小丽同学决定做个实验来探究一下。四月下旬的一个暖和的阴天，她从桑树上选来200枝壮实的桑枝，剪成长短一致的插条。其中100株留全部叶子，另100株只留上面几片叶子。把它们同时扦插在同一块温度、湿度和营养等环境条件适宜且一致的田地里，分成A、B两组，以便对照。半年过去，这200株扦插的桑株全部成活，相关情况记录如下

组别	处理 方法	第1天	第3天	第7天	第30天	第180天
A组	全部留叶	叶子都很舒展，郁郁葱葱	跟第1天 一样	叶子有点卷起来，有点萎蔫	全部已恢复了生机，叶子已经舒展，还长了四片新叶	平均株高65.5cm，叶子长得很繁茂；根部强壮，平均根数27.5条
B组	只留上面几片叶子	叶子都很舒展，郁郁葱葱	跟第1天 一样	跟第1天一样	全部成活，但只长了两片新叶	平均株高35cm，叶子并不多；根部不强壮，平均根数只有14条

 
（1）本探究实验的变量是__________
（2）实验用200枝桑枝而不是少数几株桑枝的目的是：__________；第180天时，检查根部生长情况时取“平均根数”的目的是：____________________。
（3）通过桑树扦插实验，可得出的实验结论是：扦插桑树时，____________________。