， 。 ， ， ，唯天下之至拙能胜天下之至巧，唯天下之至诚能胜天下之至伪。拙诚是一种态度，一种品质，秉拙诚之心方能通人生之大道。

破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之

辛弃疾

醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声，沙场秋点兵。

马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊。了却君王天下事，赢得生前身后名。可怜白发生！

（一）舜发于畎亩之中，傅说举于版筑之间，胶鬲举于鱼盐之中，管夷吾举于士，孙叔敖举于海，百里奚举于市。故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。

人恒过然后能改，困于心衡于虑而后作，征于色发于声而后喻。入则无法家拂士，出则无敌国外患者，国恒亡，然后知生于忧患而死于安乐也。

（《生于忧患，死于安乐》）

（二）于是论次其文。七年而太史公遭李陵之祸，幽于缧绁^①。乃喟然而叹曰：“是余之罪也夫。是余之罪也夫！身毁不用矣！”退而深惟曰：“夫《诗》、《书》隐约者，欲遂其志之思也。昔西伯拘羑里，演《周易》；孔子厄陈、蔡，作《春秋》；屈原放逐，著《离骚》；左丘失明，厥有《国语》；孙子膑脚，而论兵法；不韦迁蜀，世传《吕览》；韩非囚秦，《说难》、《孤愤》；《诗》三百篇，大抵贤圣发愤之所为作也。此人皆意有所郁结，不得通其道也，故述往事，思来者。”于是卒述陶唐^②以来，至于麟止^③，自黄帝始。

（选自司马公《太史公自序》）

[注]①缧绁（léi xiè）：监狱。②陶唐：即唐尧。③至于麟止：汉武帝元独元年，猎获白麟一只，《史记》记事即止于此年。

找肉

刚上小学的那段时间，特别痴迷收集火柴盒。一次，三碗叔不知从哪里买了一打罕见的火柴。因为难得，大家都虎视眈眈地守着，等火柴用光，盒子空了，立即抢走盒子。

那天，我扔下放学回来的书包，拔脚就朝三碗叔家跑。进他家门的时候，一头撞在三碗婶的怀里。三碗婶斥责我：“莽张飞。”边说边走出门去。我顾不得理她，一头钻进厨房，在她家的灶台上下摸了半天，只有一只半盒的火柴，不好拿，满心失望，空手而归。

晚上，我盛了一碗大麦稀饭，因为嫌烫，正低着头吹气，忽然三碗婶哭哭啼啼地闯了进来。“大鱼儿，可曾望见我放在釜冠（锅盖）上的肉？”

我茫然无措地摇摇头。

三碗婶哭起来：“讨债鬼今年一年还不曾尝过肉星子，今朝生日，称了点儿肉。哪晓得，肉放在釜冠上就没得了。我出门的时候，撞到大鱼儿往锅上跑，就来问问。”

“我没看到。我找火柴盒的，没找到……”话没说完，父亲劈头就是一巴掌，我的头撞在碗上，一碗稀饭泼翻在桌上。

“我没看到肉。”我哭喊着，眼泪掉下来。父亲扬手又要打我，被奶奶拦住了。

父亲从抽屉里拿了手电筒，对三碗婶说：“不要急，你不要在这里哭，我跟你找去。找不到，我称肉还你。”

奶奶听父亲要称肉还她家，急得匆忙牵上我，跟在后面，一起去三碗叔家。

三碗叔蹲在门槛外面的屋檐下，抱着手臂，一声不吭，看我们过来，也不站起身来。他显然已经找了一阵子，找不到，在生闷气。三碗叔六岁的孩子，抽抽泣泣，还在床前桌脚找着。

父亲先在锅台上找，连放灶王爷像的木牌后面都找了。接着又打开碗橱找，在地上找。奶奶用一根木棍，反复地捅着他家的炉灶。厨房里找完，父亲又到堂屋找，堂屋找了，又在卧房找。他是知道的，我不会偷肉。可是，如果找不到肉，那就是我偷的。

三碗叔还在门口蹲着。他是个老实人，平时看到我，从来都是笑眯眯的。他在家也一直是被三碗婶呼来喝去，整天只知道干活，很少说话。

该找的地方都找了，父亲、奶奶、三碗婶，都呆呆地站在堂屋的中央。我的心里惊恐万状。看我们不找了，三碗叔的儿子去拉他，说：“爸爸，我要吃肉，我要吃肉。”三碗叔反手一巴掌，打在他的屁股上。他大哭起来。三碗婶冲过去，一把把三碗叔推坐到地上，哭着说：“你还有脸打孩子。”

三碗叔站起身来，重重地给了三碗婶一巴掌。这是我们第一次看到三碗叔打三碗婶，三碗婶呆住了，不哭了，也不闹，就呆呆地站着。三碗叔走到我父亲身边，对父亲说：“哥，你回去，没你们的事。大鱼儿是不会拿我们家的肉的，这个孩子我知道。不要难为孩子，只怕是被猫狗拖走了。”

父亲无言以对，什么也没说，扯着我的手就往家走，我不肯跟他走。我知道，他拖我回家，是要打我。我死命地拉着奶奶的衣服，奶奶用双臂护着我，骂着父亲，让他走，让他不要回家。

父亲走了，奶奶牵着我，慢慢往家走。回家要从三碗叔家左前面的养猪棚门口经过。里面的猪发出一阵阵哄闹声——一家人忙着找肉，连猪都忘了喂。

已经走过棚子门口了，奶奶突然回过头，朝里面走去。三碗婶立即跟了过来。奶奶端了挂在猪栏上的煤油灯，低下身子，朝猪食槽望去。两头猪正用嘴拱着什么，凑近灯一看，是肉。

三碗婶一把抢过去，脸上还满是泪呢，立即就笑了。她顾不得粘在肉上的糠和猪食，拎了就往厨房里跑。奶奶说：“恐怕是被猫叼到猪圈里的。还好，肉好好的，一点儿没被吃掉。”

回家之后，我没有吃饭睡了。睡梦中，忽然被奶奶摇醒。奶奶端了一碗米饭，米饭的最上面，摆放着两块大大的肉。

三碗叔家特意多给了一块肉。我知道，那是给我的。我跟奶奶说：“奶奶，我不吃，我要睡。”

我翻过身，用被子蒙着头。奶奶走了，我在被子里，默默地流着眼泪。

（作者：申赋渔。有删改）

食物应带来快乐，而非恐慌

①1968年，《新英格兰医学杂志》发表的一封来信，揭开了一次集体性恐慌的序幕：作者声称吃了顿中餐后感到麻木、虚弱和心悸。由此引发了旷日持久的“味精恐慌”，持续至今，足有半个世纪之长。我们习惯了从负面角度讨论食物：这个不该吃，那个吃了后悔，这个是邪恶的诱惑，那个不健康……

②这种做法的后果比放纵自己饕餮更糟。我们在为食物苦恼的同时，也把本应充满安慰和欢乐的时刻变成恐惧与焦虑的源泉。新闻报道引起的食品恐慌，是难以快乐进食的一种现象；过分担忧食物可能带来的危害，由此引发的恐慌却是连续性的，涉及的范围也不止于调料这些小配品。

③小麦占据全世界卡路里摄入量的20%左右，比其他任何食物多得多。近年来，小麦中的麸质成了一些人的眼中钉。在美国，只有不到1%的人患有小麦过敏。尽管如此，根据2017年的民意调查，至少有五分之一的美国人经常选择无麸质食品。2015年，带有无麸质标签产品的全球销售额从2013年的115亿美元膨胀了一倍。可是人们或许不知道，价格更贵的无麸质面包，其纤维含量是普通面包的一半，含糖量却是普通面包的两倍。更为关键的是无麸质饮食会导致身体缺乏维生素B、叶酸和铁。

④因为回避了一样食物，你得再补充更多样的维生素剂量，还要担心血糖升高，这在饮食配比中，真可谓得不偿失。试想，再去为寻找哪种维生素B、哪种维生素C更安全而煞费苦心，为治疗可能的糖尿病而奔走不迭，这不又是一种连续不断的恐惧？

⑤因为这些不同类型的恐慌，本质都同各种疾病联系在一起，从头疼到哮喘，哪一点都正中人类心理的要害。就像开头所说的“反味精文化”，直到今天，许多人仍然坚信味精等于毒药，是否有科学依据，人们似乎并不关注。

⑥在面对食物的恐慌中，人们可以不看科学数据；也容易误解科学研究；即便有更准确的研究成果，人们也宁可坚持固有观念，久久不愿更新。这种即使有了医学根据，也会被忽视、误解的现象，就引起进食数量的思虑。我们可以拿盐来作例子。高血压患者摄入大量盐分，会导致心脏病等问题。盐在加工食品中被过度使用也是事实。问题在于，吃盐过少可能和吃得过多同样危险，对大部分没有高血压的人来说尤其如此。专家一直在推介最低的建议摄入量，可这些数字人们去却往往忽视。

⑦信息社会高速发展，人们对食物的恐惧呈此起彼伏的态势，对不同食品的恐慌纷至沓来，更替不息。日常生活中的某一种恐慌消失后，我们又会把另一样东西当做恐慌的焦点。我们妖魔化了脂肪，然后是胆固醇，接下来是肉....有人说，大量摄入红肉制品与患癌的风险增加有关，其实，如果每天多吃一份培根，这辈子罹患结肠癌风险的增长不到0.5%；即使如此，这个风险也不是板上钉钉。

⑧所有打着“科学”的旗号进行的对食物的排斥，那些导致我们恐惧某些食物的研究，如果我们愿意仔细审视便会发现，只要不是极端膳食，就会是安全的，很多被妖魔化的食物对我们没有害。给不出理由也要刻意回避某些食物，无缘无故就惧怕食物，这都是不科学的，这种偏执会让食物变得吓人。

⑨食物应该带来快乐，而非恐慌。对大多数人来说，在不患得患失的前提下实现更健康的饮食是完全有可能的。如果非要说你的饮食中有一项需要去掉，那应该是“恐惧”。

（有删改）

材料一 （新华网客户端）（2019年4月9日12：05讯）4月8日，执掌故宫博物院7年的院长单霁翔退休，继任者为敦煌研究院原院长王旭东。此外，故宫新任党委书记都海江也于3月上任。

单霁翔卸任前一个月，故宫博物院发布紫禁城600年展览计划。数十项展览从2019年下半年开始延续一整年。2020年是故宫博物院一个重要节点，历时18年的古建大修和8年“平安故宫”建设都将完成，故宫将迎来更加健康的状态。

材料二 见下图

材料三 单霁翔一直的心愿：“要把壮美的紫禁城完整地交给下一个600年”。

贝聿铭（1917—2019），美籍华人，被誉为“现代建筑的最后大师”。贝聿铭在高中毕业后，赴宾夕法尼亚大学攻读建筑，然而宾大要求学生绘制精巧的设计图，这把贝聿铭吓住了。于是贝聿铭转到麻省理工学院改学工程，因此结识了校长威廉·爱默生。威廉·爱默生在贝聿铭的图纸中发现了非凡的技能和想象力，劝贝聿铭改学建筑学。他对贝聿铭说：“年轻人，别胡说，我还没有碰到不会画画的中国人。”

我们差点就错过了一位建筑大师。