江苏省启东中学2017-2018学年高一苏教版必修1生物:第二章 细胞的化学组成 单元检测

适用年级:高一
试卷号:684758

试卷类型:单元测试
试卷考试时间:2017/12/27

1.非选择题(共16题)

1.
甲、乙、丙三位同学分别利用斐林试剂(甲液质量浓度为0.1 g/mL NaOH,乙液质量浓度为0.05 g/mL CuSO4)进行苹果组织样液中糖的鉴定。
实验内容:
①取一支试管;
②制备苹果组织样液并放入试管;
③另取一支试管注入2 mL斐林试剂甲液;
④再滴加4~5滴斐林试剂乙液;
⑤振荡均匀并注入第一支试管;
⑥将试管放入盛水大烧杯中;
⑦隔水加热;
⑧加热至37 ℃;
⑨观察颜色变化。
实验步骤:
甲:①→(③④⑤)→②→⑤→⑥→⑦→⑨
乙:①→②→③→⑤→④→⑤→⑥→⑦→⑨
丙:①→②→(③④⑤)→⑧→⑨
(1)三位同学均未取得预期效果,请指出其操作错误之处:
甲:__________________________________________________________________。
乙:___________________________________________________________________。
丙:___________________________________________________________________。
(2)正确的操作应该是_________________________,应观察到的实验现象是________________________。
(3)以葡萄糖为例说明产生颜色反应的原因______________________________。
(4)除葡萄糖之外,下列物质中也可以由斐林试剂鉴定的是___________
A.果糖B.麦芽糖C.淀粉D.蔗糖
(5)通过特定的颜色反应可以鉴定生物组织中的一些有机化合物,如脂肪可以被苏丹Ⅲ染色液染成________色。
2.
某校生物兴趣小组想设计两个实验:
实验1:探究某人是否患有糖尿病;实验2:证明血浆中存在葡萄糖。
现提供:新取尿液样品、加有柠檬酸钠的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等。回答下列问题:
(1)在实验过程中,上述两个实验均需要增加的一种试剂是________,实验原理是__________________________________________。
(2)实验2比实验1复杂,其原因是______________________________。
(3)实验1预测:
①无砖红色沉淀生成,说明______________________________________________。
②有砖红色沉淀生成,出现该现象可能是____________________________。
(4)写出实验2的实验步骤、观察到的现象。
步骤1:取加有柠檬酸钠的鸡血5 mL,用离心机离心,获得上清液;
步骤2: __________________________________。
现象: ________________________________。
3.
肽键结构式是NH—CO。(______)
4.
蛋白质的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关。(_______)
5.
某化合物含有C、H、O、N等元素,且具有催化功能,可以推断此物质为蛋白质。(______)
6.
氨基酸的种类共有20种。(_______)
7.
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,由氨基和羧基组成。(______)
8.
多肽和蛋白质都具有空间结构。(______)
9.
组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合。(______)
10.
人类基因组计划的实施对人类了解自身的奥秘、增进健康具有不可估量的意义,而其前提是对核酸分子结构和功能的认识。如图表示细胞内与核酸有关的物质或结构。请据图回答下面的问题。

(1)细胞内的核酸包括两类:一类是________________,简称DNA;另一类是________,简称________。二者除在含氮碱基上有所区别外,还有______________。
(2)e和f的关系是_____________________________。
(3)f被彻底水解后的产物是____________(用字母表示),元素a主要有________________。
11.
DNA和RNA中的五碳糖相同。(______)
12.
磷脂的生理功能是储能物质,具有保温作用。(______)
13.
脂质和糖类均是由C、H、O组成。(______)
14.
动物细胞内的储能物质是糖原和脂肪。(______)
15.
肌肉细胞内的水大部分是结合水。(_____)
16.
水在细胞中的存在形式和功能是一成不变的。(______)

2.单选题(共18题)

17.
组成RNA的基本单位的三个分子的连接顺序是( )
A.鸟嘌呤——磷酸——核糖B.磷酸——核糖——胸腺嘧啶
C.磷酸——核糖——尿嘧啶D.腺嘌呤——脱氧核糖——磷酸
18.
用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中,溶液颜色变化过程是( )
A.浅蓝色→棕色→砖红色B.无色→浅蓝色→棕色
C.棕色→绿色→无色D.砖红色→浅蓝色→棕色
19.
在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述错误的是()
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的蔗糖且近于白色,因此可用于进行可溶性还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想动物材料
20.
50个氨基酸形成2条多肽,脱水数目不可能是
A.48B.49
C.50D.51
21.
下列有关生物体化学成分的叙述中,正确的是
A.精瘦肉中含量最多的是蛋白质
B.组成植物细胞壁主要成分的基本单位是氨基酸
C.人的遗传物质中含有硫元素
D.与精子形成有关的雄激素属于脂质
22.
下列各项中不能体现蛋白质的功能的是
A.羽毛的主要成分为蛋白质
B.肌动蛋白的运动功能
C.性激素促进生殖细胞生成
D.唾液淀粉酶的催化功能
23.
下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法中,正确的是
A.蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
C.有些蛋白质具有防御功能,如抗体;有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体
D.蛋白质空间结构改变,不会影响其生物活性
24.
以下是生物体内四种有机物的组成(ABCD为基本单位,EFGH为生物大分子)与功能的关系图,有关叙述错误的是

A. 小麦种子细胞中,物质A是葡萄糖,物质E是淀粉
B. 相同质量的E和F彻底氧化分解,释放能量较多的是F
C. 物质C的种类约20种
D. 物质H由C、H、O、P四种元素组成
25.
下图表示蛋白质结构的一部分,图中A、B、C、D标出的是不同的化学键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的化学键是
A.AB.BC.CD.D
26.
下列有关蛋白质结构和功能的叙述中,正确的是
A.催产素和血管舒张素均为九肽,但它们的功能差异很大,完全取决于构成两者的氨基酸种类
B.由三个不同种类的氨基酸构成的三肽最多有27种
C.鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂
D.肽键中元素组成的不同也是影响蛋白质结构多样性的原因
27.
下列有机化合物中,只含有C、H、O三种元素的是()
A.氨基酸B.核苷酸C.脱氧核糖D.磷脂
28.
某人喜欢野外活动,但近来经常出现肌肉抽搐现象。应该建议他除药物治疗外,在日常生活中注意多食用
A.糙米粗面B.新鲜水果C.肥肉D.牛奶及豆制品
29.
甲物质的分子式为C12H22O11,乙物质的分子式为C57H110O6。如果这两种物质作为生物体内的能源物质,在相同条件下,质量相同的甲、乙两种物质被彻底氧化分解时,甲物质比乙物质(  )
A.耗氧少,产生能量少B.耗氧多,产生能量多
C.耗氧多,产生能量少D.耗氧少,产生能量多
30.
俗话说“胖子怕热,瘦子怕撞”,以下解释不合理的是
A.胖瘦与脂肪的含量密切相关
B.脂肪能减少热量散失,所以说“胖子怕热”
C.脂肪具有缓冲和减压作用,所以说“瘦子怕撞”
D.怕不怕“热”,怕不怕“撞”,与体内所含化合物的量无关
31.
下列说法错误的是
A.细胞是多种元素和化合物构成的生命系统
B.细胞生命大厦的基本框架是各类有机化合物
C.细胞中各类化合物的含量是应保持相对稳定,只有这样才能保障各项生理活动正常进行
D.水和无机盐共同参与细胞生命活动的调节
32.
自由水与结合水的比值增大时将会使
A.代谢强度下降,抗寒、抗热、抗干旱性提高
B.代谢强度升高,抗寒、抗热、抗干旱性下降
C.代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均下降
D.代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均升高
33.
无机盐在细胞中的重要作用的不正确说法是
A.细胞内某些复杂化合物的重要组成成分
B.细胞的能量来源物质
C.维持细胞的正常生命活动
D.维持细胞的渗透压和酸碱平衡
34.
检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,对实验材料的选择,叙述错误的是
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖目接近于白色因此可以用于还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料

3.选择题(共1题)

35.

下列各项属于第一届中国人民政治协商会议通过的是(    )

①以五星红旗为国旗 ②以《义勇军进行曲》为代国歌 ③建立人民英雄纪念碑 ④《中国人民政治协商会议共同纲领》 ⑤第一部《中华人民共和国宪法》

试卷分析
  • 【1】题量占比

    非选择题:(16道)

    单选题:(18道)

    选择题:(1道)

  • 【2】:难度分析

    1星难题:0

    2星难题:0

    3星难题:0

    4星难题:0

    5星难题:0

    6星难题:14

    7星难题:0

    8星难题:19

    9星难题:1