北京市十一学校2019-2020学年高二上学期期中生物试题

适用年级:高二
试卷号:682419

试卷类型:期中
试卷考试时间:2020/1/26

1.单选题(共3题)

1.
制作果酒、果醋两个实验的共同点是:
A.菌种为异养原核生物B.发酵液最终呈现酸性
C.保证无氧环境下发酵D.将原料灭菌后再发酵
2.
日前微博传言手机屏幕比马桶按钮单位面积上的细菌多,为辨别真伪,两电视台利用微生物培养技术进行实验,过程及结果如下。下列叙述错误的是
A.本实验采用稀释涂布平板法接种
B.本实验不需要设置对照组实验
C.本实验使用的培养基应含有水、碳源、氮源和无机盐
D.两个报道结果不同,可能是因为取样环境不同
3.
二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。以下关于酿造二锅头的叙述中,正确的是
A.酵母菌能发酵产生酒精含量为52%的产品
B.可用划线法测定发酵接种所用菌液的浓度
C.酿酒时的环境温度不会影响酿酒进程
D.选用菌种的种类和比例会影响酒的品质
试卷分析
  • 【1】题量占比

    单选题:(3道)

  • 【2】:难度分析

    1星难题:0

    2星难题:0

    3星难题:0

    4星难题:0

    5星难题:0

    6星难题:0

    7星难题:0

    8星难题:0

    9星难题:3