请根据下图所示的化合物结构简式，回答问题。

（1）该化合物属于________，由________种氨基酸构成，形成这种化合物的不同氨基酸的R基编号是________________。
（2）该化合物是由________个氨基酸失去________分子的水形成的，这种反应叫做____________。
（3）该化合物中有________个肽键，编号是__________。
（4）经检测，人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下：
马：β链第30位氨基酸和α链第9位氨基酸与人的不同；
羊：β链第8、9、10位氨基酸与人的不同。
鼠：α链有8个氨基酸、β链有10个氨基酸与人的不同。
不同物种的胰岛素不同，反映在多肽链的氨基酸组成上主要是__________________________。上述几种动物中________和人的亲缘关系最远。

材料一　三聚氰胺，分子式为C₃H₆N₆，是一种重要的氮杂环有机化工原料，低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。
材料二　食品工业中常常需要检测蛋白质的含量，通常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法，即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。
根据上述材料，回答下列问题：
（1）从化学组成上看，三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有____________。
（2）材料二中所述的检测办法有个弱点，即只要在食品、饲料中添加一些含________量高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象，这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。
（3）在实验室中可以通过____________试剂来定性检测待测物中有无蛋白质存在。
（4）据报道，小动物食用了被三聚氰胺污染的宠物食品后导致肾衰竭死亡。某课题小组为验证被三聚氰胺污染的宠物食品的危害，做了如下实验：
第一步：选取生长状况相同的小鼠若干只，平均分为两组，分别编号为甲、乙。
第二步：甲组每天饲喂________________________的宠物食品；乙组每天饲喂等量__________________的宠物食品。
第三步：在适宜的条件下饲喂一段时间。
第四步：每天检测小鼠的健康状况，统计各组小鼠死亡的数目。
实验结果预测：甲组小鼠_____________________________________________________；
乙组小鼠___________________________________________________________________。
实验结论：_________________________________________________________________。

2015年9月15日，美国科学家在《自然·通讯》报道了他们的最新研究成果，即利用超声波开启蠕虫的神经元。该技术的亮点是可以利用超声波控制蠕虫的爬行方向。现已知观察蠕虫的爬行需要利用显微镜，若在显微镜下观察到蠕虫逆时针旋转，则实际上蠕虫的旋转方向为（）

A．逆时

B．顺时针

C．在左侧是逆时针，在右侧是顺时针

D．在左侧是顺时针，在右侧是逆时针

胰岛素由α、β两条链组成，共含51个氨基酸。下列叙述中错误的是(　　)

A．氨基酸脱水缩合产生水，其中的氢全部来自于羧基

B．胰岛素能与双缩脲试剂发生紫色反应

C．胰岛素能降低血糖体现了蛋白质具有信息传递的功能

D．一个胰岛素分子全部水解为氨基酸，需要消耗49个水分子

如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是(　　)

A．一个蛋白质分子只含一条多肽链

B．①过程发生脱水缩合

C．多肽中B的数目等于C的数目

D．蛋白质功能的多样性导致蛋白质结构的多样性

以下属于蛋白质的功能的一组是(　　)
①食物在小肠内彻底消化　②注射疫苗使人体产生免疫力　③人不吃蔬菜易患坏血症　④老年人的骨质疏松症 ⑤胰岛素调节血糖浓度　⑥激素与受体准确地识别　⑦生命活动的主要能源物质　⑧葡萄糖在载体协助下被小肠绒毛上皮细胞吸收

A．①③⑤⑥⑧

B．①②⑤⑥⑧

C．①②③⑥⑦

D．②④⑤⑥⑦

下列关于细胞与生命活动关系的描述错误的是(　　)

A．引起非典型性肺炎和甲型H1N1流感的病原体均无细胞结构，其生命活动与细胞无关

B．变形虫、草履虫等单细胞生物，只靠一个细胞就可以完成摄食、运动、分裂等多种生命活动

C．缩手反射和膝跳反射的完成均需要多种分化的细胞密切合作

D．一切生物的生命活动都在细胞内或细胞参与下完成

下列是几种常见的单细胞生物结构示意图。有关该组生物的叙述中，错误的是(　　)

A．一个池塘内所有的①②③④构成了群落

B．具有核膜、核仁的细胞是①②

C．图中最多有两种生物是自养生物

D．②的摄食行为体现了生命活动离不开细胞

用不同的化学试剂可以鉴定某些物质的存在。在植物和动物体内，存在着许多物质，用斐林试剂可以鉴定还原糖(葡萄糖、麦芽糖和果糖)的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是(　　)

A．糖尿病、肠炎	B．胃炎、肾炎
C．糖尿病、肾炎	D．胃炎、肠炎

在用双缩脲试剂检测蛋白质的实验中，正确的操作是(　　)

A．向2 mL蛋白稀释液中先加0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL，振荡均匀后，再加4滴0.01 g/mL的CuSO4溶液

B．向2 mL蛋白稀释液中先加3～4滴0.01 g/mL的CuSO4溶液，振荡后再加0.01 g/mL的NaOH溶液1 mL

C．向2 mL蛋白稀释液中同时加0.01 g/mL的NaOH 1 mL和0.01 g/mL的CuSO4混合液

D．在NaOH和CuSO4混合液中加入2 mL蛋白稀释液

下列实验中，加入试剂后不能产生特定颜色的是(　　)

A．取成熟香蕉匀浆，用斐林试剂检测还原糖

B．黑暗中生长24 h的天竺葵叶片，用碘液检测淀粉

C．用双缩脲试剂检测蛋清中的蛋白质

D．花生子叶经苏丹Ⅲ染色后，在显微镜下观察脂肪颗粒

绿色荧光蛋白是从发光水母中分离出来的一种结构蛋白，其相关数据如下表所示。若R基上的羧基和氨基不会脱水形成肽键，则下列有关叙述正确的是(　　)

A．R基上的氨基有17个

B．该蛋白质水解时，水分子中的氧参与形成氨基

C．该蛋白质只含1条肽链

D．合成一分子该蛋白质时脱去水的分子量为2 232

还原糖、脂肪、蛋白质和DNA四种有机物的鉴定实验中，选材或操作正确的是(　　)

A．用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖

B．向花生种子匀浆中滴加苏丹Ⅲ染液检测脂肪

C．将双缩脲试剂A液与B液混合，摇匀后检测豆浆中的蛋白质

D．常温条件下，核糖核酸与甲基绿作用，呈现绿色

如图所示：甲图中有目镜、物镜、物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是(　　)

A．观察物像丙时应选用甲中①④⑥组合

B．从图中的乙转为丙，正确的调节顺序是：转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋

C．若丙是由乙放大10倍后的物像，则细胞的面积增大为原来的10倍

D．若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞，从图中的乙转为丙时，应向右上方移动装片

某药物H3Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病症。下列有关叙述正确的是

A．H3Z的基本组成元素是C、H、O

B．合成H3Z时生成的水中的H原子只来自氨基

C．孤独症患者直接口服少量H3Z就可以有效地缓解症状

D．若H3Z被水解成1个二肽，3个四肽，5个六肽，则这些短肽肽键总数是35

下列有关显微镜的叙述，错误的是
①标本染色较浅，观察时应选用凹面反光镜和调大通光孔　
②显微镜的放大倍数是指物像的面积或体积的放大倍数　
③若转换高倍物镜观察时，需要先升高镜筒，以免镜头破坏标本　
④显微镜下所成的像是倒立放大的虚像，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动的

A．①④

B．②③

C．①②③

D．①②③④

以下关于实验的描述中，正确的是（　　）

A．利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层

B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料

C．做脂肪的鉴定实验时，发现满视野都呈现橙黄色，滴1～2滴质量分数为20%的盐酸洗去多余的染料

D．在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色

瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋白质――抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列有关叙述不正确的是(　　)

A．抗酒石酸酸性磷酸酶与血红蛋白的共同元素有C，H，O，N

B．在适宜条件下，蛋白酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解

C．抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色反应

D．理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来治疗肥胖症

下列哪项属于决定蛋白质分子具有多种重要功能的原因？（　　）

A．组成各种蛋白质分子基本单位的元素种类不同	B．各种蛋白质分子的缩合方式不同
C．各种蛋白质分子的空间结构不同	D．各种蛋白质分子的肽键结构不同

在检测生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质时，对实验材料选择的叙述，错误的是

A．甘蔗茎的薄壁细胞、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定

B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

青苹果汁遇碘溶液呈蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，这说明

A．青苹果汁中含淀粉，不含糖类

B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

D．苹果转熟时，葡萄糖聚合成淀粉

脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是

A．制片——染色——洗浮色——观察

B．染色——洗浮色——制片——观察

C．制片——观察——染色——洗浮色

D．染色——制片——洗净色——观察

油菜种子成熟过程中部分有机物的含量变化如图，将不同成熟阶段的种子匀浆检测，结果正确的是

A．A

B．B

C．C

D．D

将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液I和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是（   ）

A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色

B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色

D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

谷氨酸的R基为C₃H₅O₂ ，一分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是
A. 5、9、4、1     B. 4、8、5、1     C. 5、8、4、1     D. 4、9、4、1

如图为脑啡肽的结构简式，据图分析下列说法不正确的是(　　)

A．该脑啡肽由4种氨基酸脱水缩合而成，含有4个肽键

B．该脑啡肽中含1个游离的氨基和1个游离的羧基

C．高温、X射线、强酸等会引起蛋白质的空间结构遭到破坏而变性

D．形成该脑啡肽时，脱去的水中氧来自羧基，氢来自氨基

科研人员在研究叶肉细胞中的某物质时，发现它是一种由两条肽链组成的化合物，在生成ATP的过程中起着重要作用，分子式为C_xH_yO_zN_w。下列关于该物质的说法不正确的是（）

A．最多含有肽键（w－2）个

B．可能是一种酶

C．两条肽链都是由氨基酸分子脱水缩合而成的

D．该化合物由w个氨基酸组成

狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有b种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是 (　　)

A．a＋b,40	B．a,20
C．大于a,20	D．小于a,20

关于细胞学说建立的过程中，科学家与其研究内容不相符的是(　　)

A．虎克观察木栓组织，并命名细胞

B．列文虎克观察红细胞、细菌等，并命名细胞

C．施莱登和施旺提出细胞是构成动植物体的基本单位

D．魏尔肖提出细胞通过分裂产生新细胞

检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，对实验材料的选择，叙述错误的是

A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖目接近于白色因此可以用于还原糖的鉴定

B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料