禽流感是由禽流感病毒引起的传染病。科学家研究发现，目前在世界各国发生的禽流感致病病毒多为H5N1型甲型流感病毒。该病毒具有高致病性，会造成大批禽类死亡，而且已经出现了人被感染而死亡的现象。
(1)H5N1属于________病毒。它与噬菌体在结构上的共同特点是：都没有________结构，只由____________和________________构成，只能寄生在________中。

(2)某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因，寻找防止食物腐败的简单方法，设计了如下实验：
将等量的新鲜澄清的肉汤放入如图3－Z－3所示的甲、乙两试管中，然后将两支试管内的肉汤煮沸，放置在温暖的环境中，7天后观察到乙试管中的肉汤依然澄清，甲试管中的肉汤变质发臭。根据此实验，完成下列问题。
①乙玻璃管弯曲的目的是（____）

A．防止空气进入

B．防止微生物进入

C．保持温度不变

D．防止肉汤蒸发

②将甲、乙两试管中的肉汤煮沸的目的是______________________________________
③将甲、乙两试管放置在相同的环境中是________________________________________。
④根据7天后观察到的现象，可以得出的结论是__________________
⑤写出一种保存熟食的方法：_________________________________________________。

如图所示是几种微生物的形态结构模式图，请据图回答问题。

(1)侵入人体后可能会导致人体患破伤风疾病的是[　]____________，高致病性禽流感是由[　]________侵入家禽的体内引起的。
(2)图中属于霉菌的是[　]________，用放大镜观察，可以发现它们是由________构成的。
(3)控制A、C两种生物体生命活动的中心分别位于[　]_ _______、[　]________内。
(4)图中生物都营寄生生活的是[　]________；都是单细胞生物的有[　]________、[　]________，属于真菌的有__________________。
(5)蒸出的馒头暄软多孔，是因为有[　]________参与的结果。

真菌比细菌结构复杂。李阳同学认为复杂之处在于真菌（）

A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质	B．细胞内含有叶绿体
C．细胞内有成形的细胞核	D．都由多细胞构成

下列关于细菌和真菌的说法，正确的是( )

A．细菌和真菌对人类一般都是有害的

B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病

C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中

D．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环

如果自然界的各种细菌都不存在，那么下列说法正确的是 ( )

A．生物尸体极易腐烂	B．草木繁盛，动物大量繁殖
C．人类将免于病患	D．植物的营养来源发生困难