在《探究馒头在口腔中的变化》的实验中，某一组同学提出的问题是：馒头的变甜与唾液的作用是否有关系，他们按照下列的实验方案进行实验．

试管	加入的物质（各2毫升）	水温	时间	试剂	滴加C后的现象
1	淀粉+唾液	37度	10分钟	C	A
2	淀粉+清水	37度	10分钟	C	B

 
请你他们的实验方案回答下列问题：   
（1）此实验是一组对照实验，变量是：________．   
（2）把试管放在37C的水中进行实验的目的是：________．   
（3）滴加的C物质为________．   
（4）实验结果是有一支试管变蓝，它是________．

做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验，并回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑+2毫升唾液	37℃水浴10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑+2毫升清水	37℃水浴10分钟	加两滴碘液
3号	馒头块+2毫升唾液	37℃水浴10分钟	加两滴碘液

 
（1）设置2号试管的作用是________；   
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是1号________；2号________．（填“变蓝”或“不变蓝”）   
（3）发生该现象的原因分别是：1号________；2号________．   
（4）1和2号试管的变量是________；吃馒头时感觉甜，是因为淀粉被________分解成了________．   
（5）通过本实验证明淀粉的消化与________的分泌和________及舌的搅拌有关．