1.综合题- (共3题)
1.
泡菜是种经过微生物发酵制作的食品,泡菜中的亚硝酸盐含量是检验泡菜质量的关键指标之一,人体摄入亚硝酸盐过量时,会引起中毒甚至死亡。下表是某兴趣小组探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量的影响”得到的数据。请分析回答下列问题:
下表为泡菜发酵中亚硝酸盐含量(发酵温度;15ºC单位:mg/kg)
(1)制作泡菜所利用的微生物是____。制作时,将备好的原材料和盐水按一定的比例装坛后,泡菜既要加盖,还要用水来封口,这样做的科学道理是______。实验中的变量是____。同时,蔬菜的品种、质量处理方法,以及所加调料等都必须相同,这样做的目的是_____。
(2)分析实验数据可以知道,泡菜中的亚硝酸盐含量随发酵天数增多呈现的变化趋势是:_____。
(3)兴趣小组在25ºC时,重复进行了上述实验,测定的各发酵天数亚硝酸盐含量都低于15ºC时测定的数据,出现这种现象的主要原因是:亚硝酸盐是其他杂菌生长繁殖过程中产生的。在较高温度下,乳酸菌通过____生殖方式快速繁殖,并分解糖类产生的大量_____抑制了杂菌的生长繁殖,同时发酵形成的酸性环境也能分解一部分亚硝酸盐。
(4)在生活中,我们还可以利用哪些细菌和真菌制作发酵食品,请你举例说明(至少写出两种食品及其应用的细菌或真菌名称)。_____
下表为泡菜发酵中亚硝酸盐含量(发酵温度;15ºC单位:mg/kg)
盐水浓度/发酵天数 | 第3天 | 第5天 | 第7天 | 第9天 | 第11天 | 第13天 |
1号坛4% | 1.6 | 3.2 | 3.8 | 3.5 | 3.4 | 3.2 |
2号坛6% | 1.2 | 5.5 | 4.0 | 1.8 | 1.2 | 1.2 |
3号坛8% | 0.5 | 2.0 | 1.8 | 1.6 | 1.5 | 1.2 |
(1)制作泡菜所利用的微生物是____。制作时,将备好的原材料和盐水按一定的比例装坛后,泡菜既要加盖,还要用水来封口,这样做的科学道理是______。实验中的变量是____。同时,蔬菜的品种、质量处理方法,以及所加调料等都必须相同,这样做的目的是_____。
(2)分析实验数据可以知道,泡菜中的亚硝酸盐含量随发酵天数增多呈现的变化趋势是:_____。
(3)兴趣小组在25ºC时,重复进行了上述实验,测定的各发酵天数亚硝酸盐含量都低于15ºC时测定的数据,出现这种现象的主要原因是:亚硝酸盐是其他杂菌生长繁殖过程中产生的。在较高温度下,乳酸菌通过____生殖方式快速繁殖,并分解糖类产生的大量_____抑制了杂菌的生长繁殖,同时发酵形成的酸性环境也能分解一部分亚硝酸盐。
(4)在生活中,我们还可以利用哪些细菌和真菌制作发酵食品,请你举例说明(至少写出两种食品及其应用的细菌或真菌名称)。_____
2.
下图是自然界物质循环示意图,请仔细观察阁中内容,回答以下问题:

(1)牛、树和草死亡后,遗体会逐渐消失,这是因为图中的⑥____把他们分解为____、____和_____
(2)在光照下,④和⑤又被植物利用进行_____作用制造____,再进一步被动物利用。
(3)动物作为生态系统的_____,能够通过呼吸作用将体内的一部分有机物分解成无机物,这体现了动物在自然界中的_____作用。
(4)从图中可以看出,⑥对自然界的物质循环有重要作用,它们作为_____参与物_质循环;在自然界中,它还能够与动植物建立共生关系,例如地衣是______和_________的共生。

(1)牛、树和草死亡后,遗体会逐渐消失,这是因为图中的⑥____把他们分解为____、____和_____
(2)在光照下,④和⑤又被植物利用进行_____作用制造____,再进一步被动物利用。
(3)动物作为生态系统的_____,能够通过呼吸作用将体内的一部分有机物分解成无机物,这体现了动物在自然界中的_____作用。
(4)从图中可以看出,⑥对自然界的物质循环有重要作用,它们作为_____参与物_质循环;在自然界中,它还能够与动植物建立共生关系,例如地衣是______和_________的共生。
3.
将下图中的六种动物进行分类,可以画出如下所求的分类表解,其中①-⑥代表图中的六种动物。请回答:

(1)对上图动物进行分类时,主要是通过比较动物的_____,往往还比较动物的____。因此,我们将身体内有由脊椎骨组成的脊柱的动物叫作_____。
(2)表中X代表_____,③和⑥分别代表图中哪种动物[③]___,[6]______。
(3)麻雀的身体内有独特的____与肺相通,可以辅助呼吸。这是鸟类适应飞行生活的结构特点。
(4)在生物分类中____是最基本的分类单位。同____生物的亲缘关系是最密切的。图中与菜粉蝶亲缘关系最近的是表中序号___所代表的动物。他们都依靠_____和_____进行运动,体表都有____,以防止体内水分的蒸发、适应干燥的陆地环境。
(5)天鹅是洞庭湖区常见的野生鸟类之一,为保护野生鸟类,湖南省林业厅发布了在全省范围内禁止猎捕野生鸟类的命令。天鹅与_____(填表中序号)的亲缘关系最近。发布该禁补令是为了(_______)

(1)对上图动物进行分类时,主要是通过比较动物的_____,往往还比较动物的____。因此,我们将身体内有由脊椎骨组成的脊柱的动物叫作_____。
(2)表中X代表_____,③和⑥分别代表图中哪种动物[③]___,[6]______。
(3)麻雀的身体内有独特的____与肺相通,可以辅助呼吸。这是鸟类适应飞行生活的结构特点。
(4)在生物分类中____是最基本的分类单位。同____生物的亲缘关系是最密切的。图中与菜粉蝶亲缘关系最近的是表中序号___所代表的动物。他们都依靠_____和_____进行运动,体表都有____,以防止体内水分的蒸发、适应干燥的陆地环境。
(5)天鹅是洞庭湖区常见的野生鸟类之一,为保护野生鸟类,湖南省林业厅发布了在全省范围内禁止猎捕野生鸟类的命令。天鹅与_____(填表中序号)的亲缘关系最近。发布该禁补令是为了(_______)
A.保护人类不被禽流感病毒感染 |
B.保护鸟类种类的多样性 |
C.防止外来物种入侵 |
D.防止森林火灾 |
2.资料分析题- (共1题)
4.
阅读下列资料,分析回答相关问题。
资料一:庞泉沟自然保护区地处吕梁山脉中段,海拔1600米,是以保护世界珍禽褐马鸡及华北落叶松、云杉天然次生林为主的森林和野生动物类型自然保护区。褐马鸡为国家-级重点保护动物,是中国的特产鸟类,被列为国际自然与自然保护联盟《IUCN》红皮书中濒危物种,在历史上广泛分布于中国华北地区。褐马鸡种群数量在建区初期的1982年调查为558只,2009年监测的数量为2000只左右。庞泉沟自然保护区的建立,在保护珍禽褐马鸡中具有极其重要的意义。
资料二:2017年6月9日,相关人员在太原市清徐县清源镇发现了一只黑色白点的鸟类尸体。经专家认证,此鸟为山西省当时历史记录及鸟类名录上都未曾发现过的鸟类---噪鹃。这一发现刷新了山西省鸟类分布新记录,也为进一步研究山西境内生物多样性提供了新的参考资料。
资料三:“没有买卖,就没有杀戮”。由于人们对鲨鱼“鱼翅”的大量食用,目前全球有八种鲨鱼濒临灭绝。其实“鱼翅”营养价值不及猪皮,其中超标的汞更会危及食客的健康。
(1)由资料一可知,____是保护生物多样性最为有效的措施。
(2)资料二中,噪鹃被专家认证为鸟类的依据是_________(至少写出两点)。
(3)资料三中,“鲨鱼的鱼翅”,实际上是鲨鱼的____。鲨鱼依靠它在水中控制方向,保持平衡。由于有毒物质会通过______积累,鲨鱼体内含量较高的汞等重金属,随着“鱼翅”被食用进人人体,会对身体造成伤害。
(4)为了保护鲨鱼,我们可以做些什么?_______(至少写出两点)。
资料一:庞泉沟自然保护区地处吕梁山脉中段,海拔1600米,是以保护世界珍禽褐马鸡及华北落叶松、云杉天然次生林为主的森林和野生动物类型自然保护区。褐马鸡为国家-级重点保护动物,是中国的特产鸟类,被列为国际自然与自然保护联盟《IUCN》红皮书中濒危物种,在历史上广泛分布于中国华北地区。褐马鸡种群数量在建区初期的1982年调查为558只,2009年监测的数量为2000只左右。庞泉沟自然保护区的建立,在保护珍禽褐马鸡中具有极其重要的意义。
资料二:2017年6月9日,相关人员在太原市清徐县清源镇发现了一只黑色白点的鸟类尸体。经专家认证,此鸟为山西省当时历史记录及鸟类名录上都未曾发现过的鸟类---噪鹃。这一发现刷新了山西省鸟类分布新记录,也为进一步研究山西境内生物多样性提供了新的参考资料。
资料三:“没有买卖,就没有杀戮”。由于人们对鲨鱼“鱼翅”的大量食用,目前全球有八种鲨鱼濒临灭绝。其实“鱼翅”营养价值不及猪皮,其中超标的汞更会危及食客的健康。
(1)由资料一可知,____是保护生物多样性最为有效的措施。
(2)资料二中,噪鹃被专家认证为鸟类的依据是_________(至少写出两点)。
(3)资料三中,“鲨鱼的鱼翅”,实际上是鲨鱼的____。鲨鱼依靠它在水中控制方向,保持平衡。由于有毒物质会通过______积累,鲨鱼体内含量较高的汞等重金属,随着“鱼翅”被食用进人人体,会对身体造成伤害。
(4)为了保护鲨鱼,我们可以做些什么?_______(至少写出两点)。
3.判断题- (共3题)
4.单选题- (共11题)
9.
食品保存不当容易发霉。为了探究影响霉菌生长的环境因素,某兴趣小组进行了如下操作:取甲、乙、丙三只培养皿,分别放入相同的两小块面包,在空气中暴露30分钟后按下表中的方法处理,并观察和记录实验现象。
根据此探究过程,判断下列叙述正确的是
组别 | 甲 | 乙 | 丙 |
实验处理 | 在烘箱中烘烤2分钟,晾凉后加盖在室温下放置 | 不烘烤,加盖后放入冰箱冷藏室(4℃) | 不烘烤,加盖后室温下放置 |
放置时间 | 4-5天 | ||
实验现象 | 不发霉 | 不发霉 | 发霉 |
根据此探究过程,判断下列叙述正确的是
A.从实验设计上看,甲和丙不能形成对照 |
B.从变量的角度看,甲和乙对照的实验条件只有温度 |
C.该探究说明低温保存食品是保存食品的唯一方法 |
D.将面包暴露在空气中,30分钟的作用是让霉菌孢子进入面包 |
10.
1982年,我国科学家在陕西洋县发现了世界上仅存的7只野生朱鹮,随即拉开世界朱鹮保护大幕。经过35年的艰辛保护,目前全球朱鹮数量已达到2200只,如图是野生朱鹮自然保护区的食物网简图,下列有关分析错误的是( )


A.朱鹮位于五条食物链的最顶端 |
B.保护生物的栖息环境,是保护生物多样性的根本措施 |
C.生物种类的多样性实质是基因的多样性 |
D.若有毒物质流入,它会伴随物质在食物网中传递 |
13.
下列有关动物运动的说法正确的是( )
A.动物运动方式的多样性是对不同生活环境的适应 |
B.所有鸟类在不同的季节里都有迁徙行为 |
C.鸟类都可以飞行 |
D.海蛇、草履虫、野鸭、变形虫的运动方式均是游泳 |
14.
某同学伸出手臂做一个屈肘动作。下列有关叙述错误的是( )
A.骨骼肌包括肌腱、肌腹两个部分 |
B.骨与骨之间的连结叫作关节 |
C.做屈肘动作时上肢肌肉的变化是肱二头肌收缩、肱三头肌舒张 |
D.人体的任何动作都是由多组肌肉在神经系统和内分泌系统的支配下多系统共同配合完成的 |
15.
下列各种现象,不属于动物“语言”的是( )
A.黑长尾猴发现危险后发出叫声,向同伴示警 |
B.警犬依靠嗅觉找到罪犯 |
C.蚂蚁根据同伴分泌的化学物质找到食物 |
D.蜜蜂通过舞蹈告知同伴蜜源方位 |
17.
家鸽、山斑鸠和雪鸽三种鸟在分类上的等级如下表所示,下列叙述不正确的是( )
种 | 家鸽 | 山斑鸠 | 雪鸽 |
属 | 鸽属 | 斑鸠属 | 鸽属 |
科 | 鸠鸽科 | 鸠鸽科 | 鸠鸽科 |
A.三种鸟属于同一目 |
B.家鸽与雪鸽比与山斑鸠的亲缘关系更近 |
C.家鸽与雪鸽比与山斑鸠的形态结构差异更大 |
D.通过分类可弄清它们之间的亲缘关系和进化关系 |
18.
下表列举了四种生物及其身体的一个明显特征、一项重要影响或价值,匹配错误的是
组别 | 生物名称 | 明显特征 | 重要影响或价值 |
① | 河蚌 | 贝壳 | 海螵蛸入药 |
② | 沙蚕 | 疣足 | 鱼、虾饵料 |
③ | 珊瑚虫 | 刺细胞 | 珊瑚礁 |
④ | 蛔虫 | 角质层 | 人体内寄生 |
A.① | B.② | C.③ | D.④ |
5.选择题- (共2题)
19.王华在学习相似三角形时,在北京市义务教育课程改革实验教材第17册书,第31页遇到这样一道题:
如图1,在△ABC中,P是边AB上的一点,联结CP.
要使△ACP∽△ABC,还需要补充的一个条件是__,或__.
试卷分析
-
【1】题量占比
综合题:(3道)
资料分析题:(1道)
判断题:(3道)
单选题:(11道)
选择题:(2道)
-
【2】:难度分析
1星难题:0
2星难题:0
3星难题:0
4星难题:1
5星难题:0
6星难题:12
7星难题:0
8星难题:5
9星难题:0