小辉想探究番茄和柑橘中维生素C含量的高低，他査阅资料得知，维生素C溶液能使一定量的紫色高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，褪色程度越明显。
（提出问题）柑橘中维生素C含量比番茄中的高吗？
（作出假设）柑橘比番茄味道酸，柑橘中的维生素C含量比番茄中的高。
（实验步骤）
如图：
（实验结果与结论）
如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显，说明假设_____；如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显，或是两支试管中颜色褪色基本相近，说明假设_____。（填“成立”或“不成立”）
（实验分析与评价）
本实验中甲组与乙组形成_____关系。为了使实验更严谨、更科学，可再加丙组实验：向丙组试管中加入2mL相同浓度的_____和1mL蒸馏水，振荡摇匀。

某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作过程如表所示．

试管	实验材料	唾液	清水	处理方法
1	馒头碎屑	2mL	0mL	搅拌，放入37℃的温水，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀
2	馒头碎屑	0mL	2mL	搅拌，放入37℃的温水，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀
3	馒头块	2mL	0mL	不搅拌，放入37℃的温水，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀

 
请你回答下列问题：
（1）实验装置为什么要放入37℃温水中处理？_____．
（2）上述实验中，只模拟了牙的咀嚼和舌的搅拌的是_____号试管．
（3）通过1号试管和2号试管的对照实验，可以证明_____的作用．1号试管的现象是_____．
（4）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”，又设置了4号试管放在0℃的水中，请你判断4号试管滴加碘液后的实验现象是_____，实验结论是_____．