某同学探究了“馒头在口腔中的变化”,其操作过程如表所示.
试管
| 实验材料
| 唾液
| 清水
| 处理方法
|
1
| 馒头碎屑
| 2mL
| 0mL
| 搅拌,放入37℃的温水,10分钟后,滴加2滴碘液,摇匀
|
2
| 馒头碎屑
| 0mL
| 2mL
| 搅拌,放入37℃的温水,10分钟后,滴加2滴碘液,摇匀
|
3
| 馒头块
| 2mL
| 0mL
| 不搅拌,放入37℃的温水,10分钟后,滴加2滴碘液,摇匀
|
请你回答下列问题:
(1)实验装置为什么要放入37℃温水中处理?_____.
(2)上述实验中,只模拟了牙的咀嚼和舌的搅拌的是_____号试管.
(3)通过1号试管和2号试管的对照实验,可以证明_____的作用.1号试管的现象是_____.
(4)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”,又设置了4号试管放在0℃的水中,请你判断4号试管滴加碘液后的实验现象是_____,实验结论是_____.