油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示，请据图答下列问题：
（1）图中三种物质的组成元素都是___________。油菜种子成熟过程中脂肪增加较多，但小麦种子成熟过程中淀粉增加较多，等质量的脂肪要比糖类储存的能量多；这与脂肪在元素含量上具有_______的特点是有关的。

（2）取图中40天时的种子处理，获取提取液并加入碘液，检测结果是___________。风干的油菜种子细胞中的水主以___________的形式存在。
（3）储存油菜种子萌发过程需要吸收大量的水分，这些水分子可参与脂肪水解成___________的反应，此外还可发挥的作用有___________。

已知高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性，失去生物活性。淀粉可在淀粉酶的催化下水解成麦芽糖。现利用提供的材料用具，请你设计实验，探究无水乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0. 1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.01g/mL的CuS0₄溶液、质量浓度为0. 05g/mL的CuS0₄溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
（1）实验步骤
①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液，然后分别向A试管加_____，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管各加2mL___________溶液；
②将两支试管摇匀后，同时放入适宜的温水中维持5min；
③配制斐林试剂的方法是___________；
④从温水中取出A、B试管，各加入lmL斐林试剂摇匀，放人盛有50—65℃热永的大烧杯中约2min观察试管中出现的颜色变化。
（2）实验结果预测及结论
若______________________，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性；
若______________________，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性。

根据下列化合物的结构分析回答：

（1）该图所示化合物叫____________。参与构成该化合物的氨基酸有___________种。
（2）蛋白质分子的结构是极其多样的，这是因为组成蛋白质的氨基酸种类、数量、___________不同，以及肽链的___________及其形成的空间结构千差万别。
（3）生物体的结构与功能相适应，蛋白质在细胞中承担的功能也多种多样，具体表现___________。（答出两点即可)

下图为某种核苷酸（图1）和某核苷酸链（图2）示意图，据图回答问题:

（1）已知图1的右上角部分为腺嘌呤，则该核苷酸___________（填“是”或“不是”）DNA的组成单位,判断的依据是图中的五碳糖是______________________。
（2）图2表示的是一段___________核苷酸链，理由是______________________。
（3）核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的___________中具有极其重要的作用。   
（4）人的口腔上皮细胞经甲基绿吡罗红染色后，可观察到______________________。

如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是

A. 若图1表示细胞鲜重，则A、B依次 是H₂0、蛋白质
B. 若图2表示组成人体细胞的元素含 量，则a、b、c依次是0、
C. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此a是最基本的化学元素
D. 活细胞中，数量最多的元素是图2中的c

胡杨树是一种古老而又神奇的植物，生时根深叶茂、意气风发，死后百年不倒、永垂不朽。其根系从土壤中吸收的磷酸根离子主要合成的生物大分子主要是

A．蛋白质

B．核酸

C．核糖核苷酸

D．磷脂

下列有关实验的叙述，不正确的是

A．人血液中的红细胞吸水涨破，可制备纯净的细胞膜

B．脂肪鉴定中加入体积分数为50%的酒精是为了洗去浮色

C．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色

D．蛋白质鉴定中加入的0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境

下列关于用显微镜观察细胞的实验，叙述正确的是

A．转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动

B．以洋葱鱗片叶内表皮为材料不能观察到线粒体

C．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒

D．在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数

下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是

A．α—鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键

B．蛋白质是由2条或2条以上爹肽链构成的

C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

D．将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失

下列各项中，不属于人体中的氨基酸的是

A．①③

B．③④

C．③

D．①②④

有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是

A．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关

B．数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链

C．血红蛋白的不同肽链之间通过肽键连接

D．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基

N个氨基酸组成了 M个多肽，其中有Z个是环状肽，据此分析下列表述错误的是（ ）
A. M个多肽一定含有的元素是C.H、O、N，还可能含有S
B. M个多肽至少含有的游离氨基和游离羧基数均为M-Z
C. 将这M个多肽完全水解为氨基酸，至少需要N-M+Z个水分子
D. 这M个肽至少含有N-M+Z个O原子

下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法，正确的是

A．甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，实验中应分别加入

B．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞

C．该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶肉细胞不含RNA

D．盐酸处理后的细胞，仍然具有活性，需要进一步将载玻片烘干

下列与核酸有关的说法正确的是

A．含RNA的生物一定含DNA	B．含DNA的生物一定含RNA
C．含DNA的活细胞一定含RNA	D．含RNA的细胞器一定含DNA

下面关于脂质的叙述，不正确的是
A. 性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成
B. 磷脂由C、H、0三种元素组成,是构成细胞膜的主要成分
C. 维生素D能够促进小肠对钙和磷的吸收
D. 胆固醇是动物细胞膜的组分，也参与血脂运输

某植物体内可以完成下列反应：◊—〇+水◊+〇（其中◊、〇代表不同的单糖），则◊一〇代表的二糖可能是

A．麦芽糖

B．乳糖

C．蔗糖

D．B和C

下列关于糖类的叙述，正确的是

A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同

B．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可直接被人体细胞吸收

C．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖

D．糖类都是细胞中的能源物质

无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是

A．蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收

B．缺铁会导致哺乳动物血液运输02的能力下降

C．植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐

D．KH2PO4能为生物体的生命活动提供能量