1.非选择题- (共3题)
1.
回忆生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,回答下列问题:
Ⅰ.三类有机物检测的实验中,唯一需要加热的是______________检测,唯一需要显微镜的是__________检测,用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时,颜色反应是____色 ,可用来冲洗浮色的药品是________
Ⅱ.在检测生物组织中的可溶性还原糖、脂肪、蛋白质实验中,需要根据实验选择不同的实验材料。请根据下表所列各种材料回答问题
(1)其中适合于鉴定可溶性还原糖的是________,理由是_______________________。
(2)与小麦种子相比,花生种子更适合用来鉴定脂肪,这是因为__________________。
(3)小麦种子中糖类化合物中的含量很高,却不适合用来做还原糖的鉴定,这是因为__________________。
(4)蛋白质可与______________发生________(具体颜色)色反应,据此可鉴定蛋白质的存在。
Ⅰ.三类有机物检测的实验中,唯一需要加热的是______________检测,唯一需要显微镜的是__________检测,用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时,颜色反应是____色 ,可用来冲洗浮色的药品是________
Ⅱ.在检测生物组织中的可溶性还原糖、脂肪、蛋白质实验中,需要根据实验选择不同的实验材料。请根据下表所列各种材料回答问题
(1)其中适合于鉴定可溶性还原糖的是________,理由是_______________________。
各种可供实验的材料 | |||||
梨 | 黄桃 | 胡萝卜 | 黄豆 | 花生种子 | 小麦种子 |
(2)与小麦种子相比,花生种子更适合用来鉴定脂肪,这是因为__________________。
(3)小麦种子中糖类化合物中的含量很高,却不适合用来做还原糖的鉴定,这是因为__________________。
(4)蛋白质可与______________发生________(具体颜色)色反应,据此可鉴定蛋白质的存在。
2.
如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图,图2柱形图表示活细胞中某些元素的含量,图3是某多肽化合物的结构示意图。请据图回答下列问题:




(1)若图1表示正常细胞,则A、B化合物共有的元素中含量最多的是图2中的_______(填字母)元素;B化合物具有多样性,其原因之一是组成该化合物的______种类不同。
(2)若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则A化合物中所含元素____ (一定或不一定)是图2中的abc元素,图3所示物质对应图1中_______(填字母)类化合物。
(3)组成图3多肽化合物的基本单位有_______种,该多肽中连接基本单位的化学键是_______ (写结构简式)。
(4)图3中化合物有_______个羧基,从左数第四个R基是_______。
(5)图4中的X代表什么元素?________
(6)a的结构通式为______
(7)A1是_______;A2是_______;A3是_____,其含有的特殊元素是___,存在于______中。




(1)若图1表示正常细胞,则A、B化合物共有的元素中含量最多的是图2中的_______(填字母)元素;B化合物具有多样性,其原因之一是组成该化合物的______种类不同。
(2)若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则A化合物中所含元素____ (一定或不一定)是图2中的abc元素,图3所示物质对应图1中_______(填字母)类化合物。
(3)组成图3多肽化合物的基本单位有_______种,该多肽中连接基本单位的化学键是_______ (写结构简式)。
(4)图3中化合物有_______个羧基,从左数第四个R基是_______。
(5)图4中的X代表什么元素?________
(6)a的结构通式为______
(7)A1是_______;A2是_______;A3是_____,其含有的特殊元素是___,存在于______中。
3.
如图表示一条核苷酸链(部分),请结合该图回答以下问题。

(1) 若该图为脱氧核苷酸链,则从碱基组成上看,还应有的碱基是____;图中①是______,②是________, ④是_____________。
(2) 若该图为核糖核苷酸链,则从碱基组成上看,还应有的碱基是____;图中②是______,④是__________

(1) 若该图为脱氧核苷酸链,则从碱基组成上看,还应有的碱基是____;图中①是______,②是________, ④是_____________。
(2) 若该图为核糖核苷酸链,则从碱基组成上看,还应有的碱基是____;图中②是______,④是__________
2.单选题- (共15题)
4.
微量元素在生物体内含量虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实( )
A.缺镁时叶片变黄 |
B.油菜缺硼时只开花不结果 |
C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐 |
D.缺磷会影响ATP的合成 |
5.
某同学利用显微镜观察人的血细胞,使用相同的目镜,但在两种不同的放大倍数下,所呈现的视野分别为甲和乙(如图所示)。下列相关叙述正确的是


A.若使用相同的光圈,则甲视野比乙视野亮 |
B.甲中所观察到的细胞在乙中均可被观察到 |
C.若载玻片右移,则甲的物像会右移而乙的物像左移 |
D.在甲中看到的模糊物像,一换成乙就能立即看到清晰的物像 |
6.
研究表明缺硒可导致克山病。克山病是一种地方性心肌病,急重症病人可发生猝死。营养学和流行病学界专家认为,成人每天硒的摄取量约在40μg~100μg就可满足人体需要。根据资料,下列解释不正确的是( )
A.硒是人体必需的化学元素 |
B.硒在人体生长发育过程中的作用不可替代 |
C.硒的作用重大,只要有了硒,人体就能正常生长发育 |
D.硒是人体必需的微量元素 |
9.
学习小组选用苏丹Ⅲ染液,使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪,下列相关叙述不正确的是( )
A.原理:脂肪可以和苏丹Ⅲ染液染发生特定的颜色反应 |
B.步骤:切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染液染色→洗去浮色→制片→观察 |
C.现象:花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒 |
D.结论:脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物 |
10.
请分析关于食品检验的设计,正确的是
选项 | 探究主题 | 实验试剂 | 预期结果 | 结论 |
A | 某色拉油是否含有脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 红色 | 含有脂肪 |
B | 某奶粉是否含有蛋白质 | 双缩脲试剂 | 砖红色 | 含有蛋白质 |
C | 某奶片是否添加淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 含有淀粉,不含有蛋白质 |
D | 某无糖饮料中是否含有葡萄糖 | 斐林试剂 | 砖红色 | 含有还原糖,但不一定是葡萄糖 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
12.
下面有关蛋白质的叙述,正确的是( )
A. 每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、Fe元素
B. 每种蛋白质的分子结构中都含有肽键
C. 蛋白质都是酶
D. 羽毛的主要成分为蛋白质并不能体现蛋白质的功能
A. 每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、Fe元素
B. 每种蛋白质的分子结构中都含有肽键
C. 蛋白质都是酶
D. 羽毛的主要成分为蛋白质并不能体现蛋白质的功能
13.
下图是某蛋白质分子的结构示意图,图中“▲、★、■、●”等表示不同种类的氨基酸,图中A链由21个氨基酸组成,B链由19个氨基酸组成,图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中,错误的是( )


A.形成该蛋白质分子时脱去38分子的水 |
B.该蛋白质分子中至少含有两个羧基 |
C.图中“-”表示肽键,可简写为CO-NH |
D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686 |
14.
下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式,据图分析下列叙述不正确的是


A.以上这三种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH |
B.将这三种氨基酸(足量)置于适宜条件下,经脱水缩合可形成的三肽化合物最多有27种 |
C.甲是最简单的氨基酸 |
D.从上式可看出,只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸 |
16.
下面为核苷酸的模式图,下列相关说法正确的是( )


A.DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在结构② |
B.若②为核糖,则图示核苷酸为DNA的基本组成单位 |
C.③在生物体中共有8种 |
D.人体内的③有5种,②有2种 |
试卷分析
-
【1】题量占比
非选择题:(3道)
单选题:(15道)
-
【2】:难度分析
1星难题:0
2星难题:0
3星难题:0
4星难题:1
5星难题:0
6星难题:17
7星难题:0
8星难题:0
9星难题:0