请分析关于食品检验的设计，正确的是选项探究主题实验试剂预期结果结论A某色拉油是否含有脂肪苏丹Ⅲ染液红色含有脂肪B某奶粉是否含有蛋白质双缩脲试剂砖红色含有蛋白质C_刷题宝

题干

请分析关于食品检验的设计，正确的是

选项	探究主题	实验试剂	预期结果	结论
A	某色拉油是否含有脂肪	苏丹Ⅲ染液	红色	含有脂肪
B	某奶粉是否含有蛋白质	双缩脲试剂	砖红色	含有蛋白质
C	某奶片是否添加淀粉	碘液	蓝色	含有淀粉，不含有蛋白质
D	某无糖饮料中是否含有葡萄糖	斐林试剂	砖红色	含有还原糖，但不一定是葡萄糖

A．A

B．B

C．C

D．D

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-05-22 02:16:49

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