现有无标签的稀蛋清，葡萄糖，淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂，斐林试剂和淀粉溶液将他们鉴别出来。（注：淀粉酶是蛋白质，可将淀粉分解成麦芽糖）。
（1）用一种试剂将上述四种溶液区分为2组，这种试剂是_____，其中发生显色反应的一组是_____溶液；不发生显色反应的一组是__________溶液。
（2）用_____试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
（3）区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是：显色组的两种溶液各取少许，置于不同的试管中，分别滴加5滴_____溶液，充分振摇，静置半小时。向静置后的反应液中加入斐林试剂，出现砖红色沉淀的即为_____溶液。
（4）用斐林试剂鉴定可溶性糖时，溶液的颜色变化过程为_____
A．浅蓝色→棕色→砖红色   B．无色→浅蓝色→棕色
C．砖红色→浅蓝色→棕色    D．棕色→绿色→无色
（5）下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是_____
A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定
B．脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C．鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且要现配现用。

肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是_____，其基本组成单位的结构通式是_____．
（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是_____．
（3）由图可知，该片段由_____种氨基酸组成，有_____个肽键，在形成该片段时要脱去_____分子水．水分子中的氧来自于_____，氢来自于_____．
（4）一分子肉毒类毒素至少含有_____个氨基和_____个羧基，它们的位置_____．
（5）肉毒类毒素可用_____试剂鉴定，该试剂使用方法是_____，反应颜色为_____．

细胞是生物体结构和功能的基本单位，又是新陈代谢的主要场所。据图回答：

（1）动、植物细胞的最主要区别是看其有无__________。以上4个图中属于原核细胞的是________，能进行光合作用的是________________________。蓝藻是______（填字母 ），其能进行光合作用原因是其具有________、________
（2）B细胞与D细胞结构中无明显差异的结构是______________、_______________
（3）C细胞的DNA主要存在于____________，A细胞的DNA主要存在于_____________

在制作藓类叶片临时装片过程中，盖玻片的一侧要先接触水滴再缓慢放下的原因是（　　）

A．防止水溢出	B．防止观察材料受损害
C．防止盖玻片受损	D．防止出现气泡

关于组成细胞的化学元素和化合物的叙述，正确的是

A．细胞中含量最多的有机物是蛋白质

B．组成细胞的最基本元素有C，H，O，N

C．微量元素不仅含量少，而且作用也较小

D．组成不同细胞中的化学元素种类相差很大

如图所示是组成人体细胞的主要元素及其比例，下列相关叙述中，错误的是（　　）

A．图中所示为细胞鲜重中元素的比重

B．因为O元素含量最多，所以O元素是构成有机物的根本元素

C．细胞失去大部分水分后，C元素比重最大

D．图中含有的元素在非生物界也可以找到

下列哪项不是构成人体蛋白质的氨基酸(　　)

A．	B．H2N-CH2-CH2-COOH
C．	D．

下列生物属于原核生物的一组是（   ）
①颤蓝细菌 ②酵母菌 ③草履虫 ④小球藻 
⑤变形虫 ⑥青霉菌 ⑦葡萄球菌 ⑧噬菌体

A．①⑦

B．①②⑥⑧

C．①③④⑦

D．①②⑥⑦⑧

C、H、N三种化学元素的质量分数共占人体化学成分的73％左右，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数不到1％，这个事实说明

A．生物界和非生物界具有统一性

B．生物界与非生物界本质是不同的

C．生物界没有一种元素是生物所特有的，生物和非生物从本质上看是相同的

D．生物界和非生物界存在着本质的区别，两者还具有差异性

一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为-CH₂-CH₂-COOH）,则该多肽（）
A. 有38个肽键 B. 可能没有游离氨基
C. 至少有5个游离羧基 D. 至多有36种氨基酸

下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是

A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原

B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程

C．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输

D．细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分

如图所示是某多肽化合物的示意图，下列有关该化合物的叙述中，错误的是

A．氨基酸的不同种类主要是由②④⑥⑧决定的

B．③⑤⑦的形成方式及结构都是完全相同的

C．该多肽链完全水解后得到4种氨基酸

D．该多肽链在形成过程中，相对分子质量减少了54

下列有关生物体内蛋白质多样性原因的叙述中，不正确的是

A．组成肽键的化学元素不同

B．蛋白质的空间结构不同

C．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

D．组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同

有一条多肽链，分子式为CxHyOqNpS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为 （ ）

A．p－1

B．q－1

C．q－2

D．p＋1

下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是
A. α－鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键
B. 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的
C. 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D. 变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应

蛋白质是生命活动的体现者，也是细胞内含量最多的有机物，下列关于蛋白质的表述正确的是（ ）
①原核生物蛋白质的合成不需要核糖体
②少数抗体不是蛋白质
③所有的抗原都是蛋白质
④部分激素是蛋白质
⑤生物膜上的载体都是蛋白质，且蛋白质的活性与空间结构也有关系
⑥神经递质的成分都是蛋白质
⑦所有的蛋白质都含S元素

A．①②⑤

B．②③④⑤

C．④⑤

D．④⑤⑦

人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质 ( )

A．都含有20种氨基酸	B．都是在细胞内发挥作用
C．都具有一定的空间结构	D．都能催化生物化学反应