同学们在科学实践活动课上自制豆腐。将富含蛋白质的黄豆经水浸、磨浆、除渣、加热、沉淀等过程得到豆腐。（1）除渣的操作是________。（2）磨浆过程发生的是__

题干

同学们在科学实践活动课上自制豆腐。将富含蛋白质的黄豆经水浸、磨浆、除渣、加热、沉淀等过程得到豆腐。
（1）除渣的操作是________。
（2）磨浆过程发生的是____________（填“物理”或“化学”）变化。

上一题下一题 0.65难度填空题更新时间:2017-03-06 10:44:40

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