在小英家的仓库里，堆放着一袋袋化肥——碳酸氢铵（）。过了一个夏天，小英发现这种化肥所特有的刺激性气味变得更浓烈了，有些化肥袋里碳酸氢铵变少了，检查发现变少的化肥包装袋没有密封，化肥也没有撒落在地上，更没有人进过仓库开袋使用。为了探究这些化肥减少的原因，小英在实验室取了一些碳酸氢铵粉末，放在蒸发皿中加热，过一会儿观察到粉末完全消失，同时也闻到了这种刺激性气味。
粉末为什么会消失呢？
（1）（提出问题）碳酸氢铵粉末消失的原因是什么？
（2）（猜想）①碳酸氢铵粉末在不加热或加热条件下由固态变成它的气态。②碳酸氢铵在不加热或加热条件下发生分解反应，可能产生的物质有氨气和一些氧化物。
（3）（查阅资料）①碳酸氢铵属于氮肥，不具有升华的性质，说明上述猜想________（填序号）不成立。
②氨气（化学式）具有特殊的刺激性气味，极易溶于水，其水溶液是碱性，但干燥的氨气不能使干燥的红色石蕊试剂变蓝，潮湿的氨气可以使干燥的红色石蕊试纸变蓝，干燥的氨气可以使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
（4）（实验操作，现象与结论）

实验操作	实验现象	实验结论
①取适量碳酸氢铵于试管中加热，如图一所示，将干燥的红色石蕊试纸接近导管口	产生强烈的刺激性气味，试管壁上有无色液滴且试纸变蓝	分解产物中有__________、 __________
②按如图二所示装置继续实验，直到反应完全	澄清石灰水变浑浊	分解产物中有__________

 
（5）（应用）①利用氨气的化学性质，请写出实验室检验氨气的方法（写出实验操作、现象、结论）：_________。
②如果你家里有碳酸氢铵化肥，你应该如何保存？_________。