实验室中常用分解过氧化氢来简便快速的制备氧气，化学小组II进一步探究外界条件对过氧化氢分解速率的影响，并进行了氧气性质实验。
（查阅资料）有些水果、蔬菜对过氧化氢的分解有催化作用。
（实验探究I）探究苹果和土豆对过氧化氢分解是否有催化作用及催化效果;各量取6mL5%的过氧化氢溶液，分别倒入1、2、3号三支试管中，取大小、形状基本相同的苹果块和土豆块，分别放入2、3号试管中，并把带火星的木条分别同时伸入三支试管口内，观察现象并记录如下:

试管编号	1	2	3
材料名称	无	苹果	土豆
反应速率	很慢	稍快	较快
产生气泡	很少	比1中多	较快
复燃情况	不复燃	复燃	很快复燃
实验结论	___________________________

 
（1）写出土豆催化过氧化氢的文字表达式:_______________。
（2）试管编号1实验的目的是_______________。
（实验探究2）探究浓度对过氧化氢分解速率的影响。取三份不同浓度的过氧化氢溶液，测定收集到100mL氧气所用的时间，(其它实验条件均相同)记录如下:

试验编号	1	2	3
过氧化氢溶液浓度	5％	15％	30％
所用时间（秒）	205	25	3
实验结论	________________________________

 
（3）用上述收集的氧气与不同物质进行反应，其中有一固体能在氧气中燃烧，发出明亮的蓝紫色火焰，生成刺激性气味的气体，该反应的文字表达式:__________________。
（4）为了测量生成氧气的体积可用如图装置,氧气从____端进入(填序号)，装置内的空气对测量结果____ (填 “有”或“无")影响。
 
（5）该实验通过测定收集相同体积氧气所需的时间来比较过氧化氢分解的快慢，还可以通过测定_________________来比较过氧化氢分解的快慢。