玉米粒有白色、红色和紫色，相关物质的合成途径如下图一所示，基因N和P及基因均分布在5号染色体上.基因N在编码蛋白质时，控制最前端几个氨基酸的DNA序列如图二所示，已知起始密码子为AUG或GUG。请回答下列问题

（1）基因N发生转录时，作为模板链的是图二中的______链。判断依据是_______，若基因N中箭头处的碱基对G/C缺失，则发生了_______。则该基因控制合成的蛋白质中氨基酸数目变化情况为_________(填“増加”、“减少”或“不一定”)
（2）基因组成为的玉米自花传粉，由于P(P)基因发生了交叉互换，后代中新出现的杆粒颜色性状为______(与不发生交叉互换相比)，交叉互换发生在_____期____之间。
（3）決定玉米的高杆(D)与矮杆(d)的基因位于另一对同源染色体上，现有一株纯合高杆红色籽粒玉米和一株不携带P基因的纯合矮秆白色籽粒玉米，欲使用其培育能稳定传的矮杆红色籽粒玉米品种，可使用杂交有种(I)、诱变育种(Ⅱ)等方法。请回答：
①上述育种方法中，方法Ⅱ很难获得目标品种，其原因是___________。
②用方法I进行育种时需将两亲本进行杂交，并使得到的F₁自交产生F₂，选择的母本植林都要进行______处理。