如图代表人体内苯丙氨酸的部分代谢途径。结合图形，联系已有知识，回答以下问题。

(1)苯丙酮尿症因为图中酶__（填序号）的缺乏而导致的；某人是苯丙酮尿症患者，但肤色正常，其原因是食物中可能含有_______。
(2)防治苯丙酮尿症的有效方法是食疗，即要尽量减少饮食中的______的量。
(3)一对正常的夫妇生了一个既患苯丙酮尿症又患白化病的女儿和一个正常的儿子。这个正常儿子的基因型是___________。
(4)从苯丙酮尿症的患病机理可以看出基因与性状的关系是_________________。