为研究酶的特性，进行了实验，基本过程和结果如下表所示。步骤基本过程试管A 试管B1加入淀粉溶液3mL—2加入蔗糖溶液—3mL3加入新鲜唾液1mL1mL437℃保_刷题宝

题干

为研究酶的特性，进行了实验，基本过程和结果如下表所示。

步骤	基本过程	试管A	试管B
1	加入淀粉溶液	3mL	—
2	加入蔗糖溶液	—	3mL
3	加入新鲜唾液	1mL	1mL
4	37℃保温15min，加本尼迪特试剂	2mL	2mL
5	沸水浴2~3min，观察	红黄色沉淀	无红黄色沉淀

据此分析，下列叙述正确的是 (　　)

A．实验的自变量是酶的种类	B．检测指标是颜色的变化
C．酶的作用具有高效性	D．37℃是实验的因变量

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-07-19 09:57:52

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