（4分）江西省“赣南脐橙”被国家质检总局授予“地理标志产品”。每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表：成分水糖类柠檬酸蛋白质脂肪维生素钙、铁等元素质量g_刷题宝

题干

（4分）江西省“赣南脐橙”被国家质检总局授予“地理标志产品”。每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表：

成分	水	糖类	柠檬酸	蛋白质	脂肪	维生素	钙、铁等元素
质量 g/100mL	87.0	12.0	0.95	0.9	0.2	0.08024	1.8

（1）橙汁的pH 7（填“﹥”“=”“﹤”）；
（2）橙汁中含人体所需的微量元素是；
（3）除水和无机盐外，橙汁中含有的营养素有。

上一题下一题 0.64难度填空题更新时间:2012-09-25 04:44:32

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