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紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能,紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、铁、锌、硒等。
(1)紫薯中维生素
(填“A”、“B”、“C”)可以预防坏血病。
(2)紫薯中还缺乏的一种能给人体提供能量的营养素,它是
。
(3)所含的“铁”、“锌”、“硒”是指
(填序号)
①分子 ②原子 ③元素
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0.85难度 填空题 更新时间:2014-05-04 08:19:33
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